DasReich wrote:
這問題喔
只有富裕國家才會需要困擾
全球十幾億處在溫飽線下的人民
根本連這樣選擇的機會都沒有
吃素或吃雜食？實在是可笑到了極點....
+100
整串看下來，大大你這段最中肯.....
這種飲食習慣真的沒啥好爭的
1. 節能減碳...... 這是肯定的。先不管數據，簡單想想，一頭牛可供多少人吃多少餐？將多年養殖一頭牛的土地與水用來種植五榖蔬果，的確能養活更多人吃更多餐。
2. 身體健康...... 純素，也許爭議還很大..... 但減少吃肉多吃蔬果，對身體健康是正面的，應該無庸置疑。
3. 修道中人...... 除了慈悲心外，吃肉對修行上的阻礙... 是如人引水冷暖自知的。
因時因地，要完完全全素食的確不易，所以素食也有很多等級，如蛋奶素。
所以鼓勵素食是對的方向，是鼓勵減少吃肉多吃蔬果。
不要將鼓勵素食..... 與宗教的嚴格素食畫上等號..... 因為大家並不是該宗教的信徒。
把草地全破壞掉改種地？？？？ 對自然的破壞嫌不夠大？？？？
在浮冰上種田？？？？做得到嗎？？？？
改吃素那么讓人家進口糧食來生存嗎？？可是用什麽來換？？別人都吃素你就沒辦法出口牛羊魚肉……
都吃素后大洋里的魚沒人取，全地球人都在陸地上開荒種地？對耕地的壓力多大清不清楚？
“本來”？本來人類還只吃樹上掉下來的果子（那時候也抓魚抓老鼠啊），連地都不種咧……那乾脆連米菜都不要種，大家都去撿果子吧…………
嗯，那樣的話，人類是會減少哦？蒙古人、愛斯基摩人、生活在沙漠、戈壁等不適合種地的地方的人可以滅絕了。
再想想看人類的大腦是怎么發達起來的吧~烤熟的肉在加快人類進化的過程中起到了怎樣的作用想過沒有？
最後，誠如一些大大所言：如果對生命一視同仁的話，植物一樣有生命！把它們種到地理，摘葉子、收割、拔出根來，就不殘忍嗎？
要那么尊重生命的話，連植物也不要吃吧，每天喝生理鹽水、注射葡萄糖、服用維生素好了（而且這些也不可以從動植物產品中得來……）！
可以宣傳少吃肉有利健康，也可能有對環保有一定的好處，但是拜托不要扯上道德之類，而且多考慮考慮其他人的具體情況吧！毀掉畜牧養殖業，不知道對那行業的人是不是“人道”？
有佛心的人，吃葷也還是有佛心；吃素的人，仍有可能是惡魔……（希特勒就是有名的素食主義者）
crato wrote:
推薦一下相關的文章，朋友寫的。
[閱讀]吃素：一種積極解決溫室效應的行動！
原標題：一本讓您更堅定「吃素」信念的書----動物解放
這篇文章第一次發表是在1998年，將近十年前，但是在這溫室效應、農產原物料飛漲的狀況下，吃素似乎多了些積極且正面的意義，我看我也要認真點吃素啦！
書名：《動物解放》（Animal Libration）
原著：Peter Singer
翻譯：孟祥森、錢永祥
出版：關懷生命協會
如果你正在說服身旁的人吃素，卻苦於缺乏有利的理由（尤其是面對非佛教徒時），這本書將是您應擁有的宣導手冊。
當您翻閱本書時，不妨先瀏覽書中的照片：第86頁照片中被關在旋轉輪的玀猴，之前已被施予八週的電擊訓練，拍照時它們操縱此輪時速一至五哩，然後在輪中反覆給予輻射直到死亡；第236頁是一隻在懷孕期即遭囚禁，產後仍不能動彈的母豬，而且要囚禁到小豬斷奶為止。如果有人辯稱，並非世界上每一個農場都是如此，我想，動物的生存權力是不容許遭受這樣的抬槓。
在「作一位吃素的人」這章節中，作者Peter Singer從「生態與環境保護」，及「改善飲食習慣」二方面來解說為什麼要吃素。
先從環保方面來說，有一個蠻驚人的理由：「一磅由飼養場中養出的牛肉要花五磅的穀物、2500加侖的水，相等於1加侖汽油的熱量和大約35磅的表土流失。北美洲三分之一以上的土地已經變成畜牧地，美國一年以上的農業用地用於種植飼料，一半以上的用水用於畜牧。（第294頁）」在此你將發現，你花幾百塊錢吃一客牛排，地球實際上已經幫你付出難以想像的代價-----不管是在能源、用水、森林，乃至於地力上。
第二、從「改善飲食習慣」的積極面來說，如何計畫出一種有效且執行性高的「吃素」習慣----似乎才是作者在本書中最想傳達的部份，因此Peter Singer也提出一些容易接受的基本吃素觀念：
◎盡量用植物食品代替肉類
◎盡量買「野生農場」所生產的雞蛋（也就是俗稱的野生雞蛋）
◎盡量用豆漿、豆腐或其他植物食品替代牛乳和乳酪
書中並以西方的名人學者如達文西、托爾斯泰和簫伯納、甚至是奧運的冠軍選手等等皆是「素食者」的身分，來加強「素食健康」的正面立場。
一位具足理性的學者，最擔心的莫過於自己的理論被扭曲或誤用，因此Peter Singer在新版序中也宣告：他不贊成用「以暴制暴」或「強迫」的方式來推展「動物解放」運動，因為如此就會削弱原本就薄弱之「動物解放」運動的力道。
因此，您可以在本書中找到一種作為「素食主義」者的單純且快樂的理由，也希望您看過此書之後，更能心平氣和且更有自信的，堅持作為「素食主義」者的一個初衷。
有點疑問:
印這本書, 地球會幫你付出的代價是多少呢? 有多少的樹會被砍掉呢 ?
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