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天氣預報

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91樓

2013-05-06 23:58

他幹嘛不漲成本高的品項就好
現在出那些東西又不能單點是要趕客人嗎

最強擋廣告外掛 AdGuard http://bit.ly/2uq2ZaU

bobowo

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92樓

2013-05-07 0:26

天氣預報 wrote:
他幹嘛不漲成本高的品項就好
現在出那些東西又不能單點是要趕客人嗎

昨天去吃了，非常無言

他就算每盤漲個5元，我都還是會買單，畢竟原物料漲這麼多了

但為了成本一路降低品質，這個對於現在的消費者來說，是無法接受的

中野梓

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93樓

2013-05-07 0:37

22連發的豆皮壽司..
http://www.youtube.com/watch?v=lfNEg9xbQeg

chiang:加減點一下啦，不然最近要買server，總價快5百多萬，貴到想罵髒話.......

catcandy

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94樓

2013-05-07 1:06

不能單點這種作法在日本根本就是不能想像
我最常去的迴轉壽司是在大阪的河童迴轉壽司
從以前按對講機點到現在直接在觸控面板上點餐
新幹線送來的一定是趴哩趴哩的海苔捲上有撲哩撲哩的鮭魚子
海苔咬下去還會發出"疵~"的聲音

有次去爭鮮點了鮭魚子
店員也是直接從迴轉台上拿給我海苔已經濕軟鮭魚子乾掉的
我說"對不起,這盤已經乾掉了耶~可否換一盤給我"
店員就在迴轉台上物色比較不乾的給我..........

不過也有幾次會直接由師傅做好給我
真是完全搞不懂這家的SOP哪

Finepix

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樓主

2013-05-07 9:13

中野梓 wrote:
22連發的豆皮壽司....(恕刪)

哈哈哈
整個有趣
全部都是豆皮耶!!!!!!!!!!!!
不過話說爭鮮的豆皮是還不錯吃啦

但是你要我來吃迴轉壽司就專門吃豆皮壽司............

Finepix

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樓主

2013-05-07 9:15

catcandy wrote:
不能單點這種作法在日...(恕刪)

你這樣的情況我有遇過

通常我就會再擺回轉盤上面你這樣對我我也沒有在管你這樣
店家跟顧客是互相的我在爭鮮吃好久還曾經遇過更離譜的事情這個就不說了...

大阪的我吃了兩次不過應該不是你說的河童壽司

你說的鮭魚子口感我可以理解啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

法國魚丸

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97樓

2013-05-07 9:41

中野梓 wrote:
22連發的豆皮壽司....(恕刪)

跟長谷川的黃瓜捲有異曲同工之妙，新來的只會做豆皮壽司啊…

kukini0814

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98樓

2013-05-07 10:14

只能說這種地方就是呷粗飽的而已，之前去了幾次點了一些軍艦捲，老是來些海苔都潮濕軟軟的那種來，不然就是食材變小或少了，看似平民的迴轉壽司，但是價格也不平民，

Asa tsai

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99樓

2013-05-07 11:51

臉書的爭鮮粉絲團其實是
爭鮮員工粉絲團吧？
面對從5／1開始的問題，沒有任何官方的人出來回應，期間網管卻還新增了航海王的活動公告。
取而代之的是一群氣燄甚高的員工，出來一個一個的回罵，甚至連「要吃就等，不吃就滾！」的言論都出現了。
這就是一間「基於近來許多顧客反映為維護大多數客人的權益」的公司。
就是讓員工用臉書出來跟客人對罵。

來唱一下：
好多的豆皮在爭鮮其他口味讓你沒得選~

冷茶

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100樓

2013-05-07 11:55

kukini0814 wrote:
只能說這種地方就是呷粗飽的而已...(恕刪)

這個要吃粗飽也要一百多跑不掉吧？都可以買雞腿便當加可樂還有找了