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[美國牛]普利昂蛋白 高溫殺不死

Jealousy wrote:
我只想問一個問題!
美國人不吃牛肉嗎? 他們牛肉哪來? 還是美國人不怕死?
我目前人住美國,不可能都不碰牛肉呀~
幫我解答一下吧

wiki 上面是說
UK有牛中標183841隻, 人染狂牛症170位
(UK是第一個發現狂牛症 所以死最多人)
US是牛中標3隻, 人染狂牛症3位
以比例來講美國3億人才三位中標..看起來還好阿
不過只要中了就穩死的......

觀看英國廣播公司製作,標題為《乳牛使你發狂》的狂牛病教學影帶,記憶最深的是有段女大學生得病死亡的經過紀實描述,令人怵目驚心。
一名漂亮活潑的女孩,自小就喜歡吃牛肉漢堡,但在廿二歲時,一切都變了,她對和別人打交道失去興趣,整天無精打釆,常一個人在床上呆坐,醫生診斷為精神分裂症。很快的,她成了妄想狂並難以控制情緒。
死前一個月她失明了,並失去了味覺。去世前五天一直昏迷不醒。死後解剖作病理學觀察,發現腦部呈海綿狀空洞化的病變,是典型的人類狂牛病。
您還會同意美國帶骨牛肉、牛內臟等等來台供國人及您的小孩食用嗎?


很奇怪有些人故意裝作看不懂....

不是說美國牛肉不能吃...是帶骨牛肉...牛內臟...問題比較大....

老師講的話...不聽...不聽...不聽....

Pieceofcake wrote:
為了感恩 紀念開放牛骨內臟雜肉進口 !

BSE 譯名 可以用決策官員為名

[ 16:22 ] 2009/10/24 總統府拍板開放帶骨牛? 王郁琦:政府團隊共同決策 《中廣新聞網 政治》

1. 一九氏腦殘症 ?
2. 輸起氏腦病變 ?
3. 蹲異氏腦空洞 ?


以上三個病名通通獲准...
Pieceofcake wrote:
為了感恩 紀念開放牛..

1. 一九氏腦殘症 ?
2. 輸起氏腦病變 ?
3. 蹲異氏腦空洞 ?

.(恕刪)


看來這種病

未發病時

會先出現腦殘現象
RFJean wrote:
你做過實驗?

用什麼加熱到4000度?
...(恕刪)


應該是 三味真火或是太陽拳 之類

才有辦法吧
不太可能四千度的高溫還無法炭化蛋白質,這種高溫連鑽石都會裂解

不過這種普林蛋白原本就是已經變性了,所以任何可以讓蛋白質變性的方法其實都沒有用,因為無法再使它在變性

最好的解決的辦法就是讓這種變性蛋白回復到未變性前的狀態,才可能消除致病能力

不過這等於是將煮熟的蛋再變回生雞蛋,人類還沒出現這種能力
MAX-MAN wrote:
不太可能四千度的高溫...(恕刪)


目前最難搞的病原就是PRION

Jealousy wrote:
我只想問一個問題!
美國人不吃牛肉嗎? 他們牛肉哪來? 還是美國人不怕死?
我目前人住美國,不可能都不碰牛肉呀~
幫我解答一下吧


美國應該不吃牛骨牛內臟吧?
中國人可是骨頭熬湯、內臟吃光光呢!

seth_4 wrote:
曾經做過實驗
這種蛋白質到四千度還是無法破壞...(恕刪)

喔,四千度是嗎?那,可否提供一下文獻來源消息來源,看看是哪個實驗證明四千度的?

石墨的熔點是攝氏3850度,鎢的熔點是攝氏3380度,沒想到這蛋白質可以耐四千度啊!看來發現這個普利昂蛋白耐溫四千度的傢伙不給他個諾貝爾還真是虧待他了。這可是發現有機物耐溫的紀錄,可以造福人類各種高溫應用的寶貝啊,連太空船的隔熱層、煉鋼廠的高爐坩鍋都可以派上用場了。

普利昂蛋白只是一種結構很強健的蛋白質,一般的烹煮溫度不足以造成它的變性,但不是無敵鐵金剛。一千多度都可以把有機物熱裂解或碳化了,甚至連岩石和鋼鐵都能熔化了。四千度還破壞不了普利昂蛋白?網路謠言真是無奇不有啊,呵呵~~~
不知道要簽什麼的說‧‧‧
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