akker wrote:
為了這一篇我這個萬年...(恕刪)
請問akker大大,在日本吉本家算何種價位的??
是賣蕎麥麵跟卡汁丼,...... 天母有一家!!
大約二千年前，馬卡道族，選擇打狗山的一處平緩山坡地，建立部落，他們在內惟海邊(現今的鼓山區)，採集魚貝蝦蟹為食，並在山上打獵，補充肉類蛋白，人口逐漸增加。馬卡道族為了抵抗敵人的侵略，特別是海盜的突襲，於是在部落的四周，種植刺竹林，為防禦工事，另一方面又可以防禦颱風的肆虐，族人就稱這種竹圍叫做【TAKA】。
十六世紀以後，漢人開始和馬卡道人接觸，對部落中的竹圍印象深刻，認為不比城牆遜色，尤其是小型村落，更是適用，因此就直接把TAKAO翻譯出來，叫作打狗【閩南語音】，稱呼這個部落為【打狗社】，他們所居住的地方為【打狗山】。
一八九五年以後，日本人統治台灣，重新編定地名。在日本本州地區，有地名稱為【高雄】的，它的日本發音TAKAU，與打狗的馬卡道族的音，非常接近。於是日本人就把漢字的高雄搬過來使用，改『打狗』為『高雄』，並在大正九年﹝民國九年﹞設立高雄州高雄街，大正十三年﹝民國十三年﹞設立高雄市。因此，高雄地名的原始意義，是【竹圍】【竹株】的意思。
參考資料 壽山的人文歷史 洪田浚編著
2008.08.03摘自http://www2.khjh.kh.edu.tw/~C1221020/a4.htm
辜狗來的.....
另外輕鬆一下....
在日本拍的.
當時熊熊一看還以為是"崗山高雄"
不過現在日本也真的有岡山這地方.
mcb wrote:
鰻魚飯要怎麼說啊
[鰻丼]鰻魚蓋飯叫U-NA-DON
鰻魚叫U-NA-GI、蓋飯(大碗公飯)叫DON
但是U-NA-GI-DON不好念
所以就變成U-NA-DON
夠意思的店家給你一條的肉，小氣的給你一片肉
[鰻重]鰻魚飯叫U-NA-JYU
跟蓋飯比起來，完全是另一種東西
鰻重的盛裝容器是用重箱(方形多層漆盒)
也因此容器名稱''重''箱，所以叫鰻重
另一種說法是因食材''重''疊之故
一層鰻魚一層白飯再一層鰻魚（講究一點的店家一份鰻重，要用兩條鰻魚的肉）
層層相疊，所以叫鰻重
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說要吃鰻魚飯，大都是指要去吃''鰻重''，而不是"鰻丼"
''鰻重''才是吃鰻魚的王道
不僅僅是容器有差，實際吃過一次就知道差別在哪裡了！
另外鰻魚飯要吃到日本產的鰻魚，大概要花2000日幣上下，好一點要3000多日幣
連鎖店700多日幣的是大陸鰻魚，超市內蒲燒好的，一條500.600日幣也是大陸鰻
這些都是次級的味道
真要品嚐鰻魚飯，建議去好一點的店吃現烤的才道地
鷹有時飛得比雞還低，可是雞卻永遠不能飛得像鷹這樣高
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