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大家有看過"大口吃遍台灣"這個節目嗎?

我總覺得他在吃東西時怎不會放涼一點或吹一下
一些看起來很燙的東西
他也一口就吃下去(表情感覺真的很燙)
這樣對口腔食道很不好吧...
*花花* wrote:
撮影の手法『大口吃遍...(恕刪)


我想,在台灣的觀眾有很多人知道大口吃遍台灣這個節目,這個節目基本上是由我和攝影師兩個人所進行的。
一般的攝影小組是由4-5個人所組成,所以用這種手法來拍攝電視節目有著令人意想不到的困難之處。實際上,
在幾年前的我也曾經懷疑過,只有兩個人有可能完成攝影的工作嗎?但是我還是憑藉著報導美食的經驗撐過來
了。
在一邊走路,一邊談話、評論著食物的時候,我腦中想像著已經完成編集可以呈現在瑩光幕前的東西。因此,
我可以一面前進,一面在攝影當中告訴攝影師我所想要的畫面。與此相對,如果製作人或導演在現場的話,會
因為各人的要求不同,而必須去迎合眾人的要求。這樣子不僅會損失攝影時間,也會造成店家的困擾,最重要
的是,這就違反了當初我的節目的本意---想和普通客人一樣來表達食物的美味。
拍攝大量的畫面→花費大量的時間→沒有效率→節目製作人員士氣低落。有著大量工作人員的外景取材就會產
生這種缺點。這次的外出取材也是與攝影師兩人進行的。希望能讓觀眾享受到實際旅行的臨場感。

小弟也蠻喜歡這個節目的,所以自告奮勇翻譯成中文,希望大家能知道阿松的想法。
只 是 光 影 世の中では、目に映るものは光と影だけ
現在撥的好像是新版的喔.真好看


加油~~~阿松~~~~

至少你呈現出不同於台灣一般美食節目的觀點,

切仔麵??你可以繼續編織大和血統為東亞第一的美夢!!

我不喜歡matsu一直與日本比較的感覺,但我聽到真心話



我曾經問一位日本有人關於料理東西軍的看法,他的答案很妙:

如果是用頂級的食材,那料理只是比賽用的;如果是用頂級的食材,每個做出來的味道,也不會差太多~~~~~
真的 剛開始看到時 我是一直笑 而且是嘲笑
但是 看個幾次後 反而被那種前所未見的獨特魅力給吸引住了

簡單又樸實 真實不造假 光是這一點在現在的節目潮流來說就已經是很了不起了

雖然說他很愛問材料是什麼 然後又聽不太懂老闆的回答 
但是看他那認真重複老闆的話然後一直數有幾樣材料的樣子就很開心 

加油 阿松!
很真實的主持人
常常覺得他隨便找間店就進去吃
說的是
自己的感覺
比一堆買採訪的店真實多了
jienguanliyuan
阿松已經進軍世界了

瀨上崗還在台灣
juing wrote:
他點菜時都會說 "老闆不要加香菜"
...(恕刪)


原來他也不喜歡吃香菜
和我女友一樣
蔡依倫,遥めい,李寶英,河智苑,韓藝瑟,朴寒星,樸敏英,李智雅,尹恩惠,蘇怡賢,韓藝真,宋慧喬,新垣結衣,Tiffany,T-ara,AOA,Rainbow
我跟我爸都還蠻喜歡他的
真誠不做作
就像前面有大大說過
他遇到不好吃或吃不慣的也會誠實說出來
不像有的"美食"節目(台灣日本皆然)
可能真的不好吃
卻裝作很好吃....
台灣美食節目的特點
面部表情超誇張
肢體動作超假仙

日本節目就比較喜歡下面的表演方式
吃到海鮮就說在嘴裡感受到大海的浪潮
吃到山產就說在口中領略到森林的呼喚
吃到肉類會說在嘴裡感覺到動物的生命
吃到青菜會說在口中體會到農夫的用心.....等等的

相較之下
阿松的節目比較真誠
也比較深入地方
不過他的賣點(我跟我爸比較愛看的點)還是他的食量
真的是驚人...

Sailor
剛剛看了吉松孝的介紹
他是早稲田大学第一文学部卒,所以他學歷也是很好?

I trust everyone,but I don't trust the devil inside of them!
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