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你愛韓國食物嗎?

老實說, 我就像一般的台灣人一樣,
對韓國人有點....
這不是我開文的重點.

我曾經交過韓國女友,

原本對韓國的認知接近零的我在短時間內吸收了很多韓國文化,

其中讓我最喜愛的就是韓國美食.

剛開始接觸的還是韓國餐廳,

海鮮鍋, 煎餅, 鐵板牛肉, 以及一桌十幾盤小菜無限量提供.

讓當時經常吃西餐的我感覺有家的味道.

後來結交了一些韓國友人, 除了早年求學期間放暑假時,

有結伴去韓國旅遊以外, 前幾年還因為公務出差到韓國幾次.

每次到韓國一星期感覺我就可以重幾公斤,

因為感覺我好像隨時隨地都在狂吃.

其中我最喜愛的就是他們的炒雞雜以及人參/花旗參雞湯.

當然另外還有炒年糕, 軍人鍋 (忘記名稱了? 裡面有拉麵跟spam) 跟各式物美價不廉的海鮮.

不在韓國的時候, 台灣的韓國餐廳讓我覺得好吃的沒幾家,

其中最讓我不習慣的就是, 明明有十幾二十碟隨你吃的小菜, 為什麼台灣有些韓國餐廳變成只有6碟還要加錢才可以續碟?

倒是日本與香港, 澳洲很容易找到好的韓國餐廳. 口味正宗之餘, 習慣也正宗.

現在在台灣也很容易買到韓國泡麵, 其中還是農心的最好吃, 可是你們會不會覺得外表包裝好像分很多口味, 可是其實吃起來味道差不多?

01有跟我一樣喜歡韓國美食的人嗎?


2009-03-13 9:49 發佈
文章關鍵字 韓國 食物
[Sai] = L2 = wrote:
當然另外還有炒年糕, 軍人鍋 (忘記名稱了? 裡面有拉麵跟spam) 跟各式物美價不廉的海鮮.
不在韓國的時候, 台灣的韓國餐廳讓我覺得好吃的沒幾家, ...(恕刪)


那個不叫軍人鍋, 叫"部隊鍋"吧.
就是以前把一些外來食物, 全都在鍋子裡再放辣椒醬調味料煮就好了.
所以裡面的主材料都是肉腸之類的.

台灣到目前只吃過一次正宗的泡菜鍋, 在新竹.
那些什麼豆腐鍋的泡菜鍋的, 都是日式, 根本不是韓式.

不太喜歡耶~

覺得韓國的食物好像都是拌在一起吃的東西,全部都攪和在一起,看起來就沒啥興趣~

而且我不喜歡電影上韓國人共食(一鍋子大家一起吃)的習慣...

[Sai] = L2 = wrote:
海鮮鍋, 煎餅, 鐵板牛肉

還ok

[Sai] = L2 = wrote:
一桌十幾盤小菜無限量提供

不好意思不吃生冷的及醃漬的食物,所以不吃泡菜,所以我討厭韓國料理
去過韓國二次, 印象中

泡菜 > OK
銅盤烤肉 > OK
烤肉 > Good
人蔘雞 > So So
味噌煮螺肉(人氣地方小吃) > 有特色

(扁的鋼筷不是很好用)
[Sai] = L2 = wrote:
其中我最喜愛的就是他們的炒雞雜以及人參/花旗參雞湯...(恕刪)


有人和我一樣看太快看成 "炒雞雞"嗎?? @@"

不過韓國的食物我還滿喜歡吃的.....
我這麼愛吃....我想很難有我不喜歡吃的東西出現
豆腐鍋、石鍋拌飯、海鮮煎餅都還蠻不錯吃的。

另外台灣大部分賣的豆腐鍋,跟我這韓國人一般吃的豆腐鍋不太一樣。
Miracles are things we make for ourselves. Here, and now
cccylll wrote:
味噌煮螺肉(人氣地方小吃) > 有特色

這一道我也蠻愛的 (可是這是我在日本吃到的)

好像比較少人跟我一樣吃過路邊的熱炒?

還有關於鐵碗筷,

扁的筷子據稱是因為容易挑魚刺,

鐵碗....韓國友人戲稱是因為拿來砸老婆的頭, 碗不會破....

當時我女友聽到還蠻不爽的.....

她事後跟我說古代韓國好像只有有錢人才可以用鐵碗.
同樣的梗對剩鬥士只能用一次, 燃燒吧洨宇宙~
有一次去日本找朋友,他帶我去東京大久保站附近的韓國街吃飯,有點了一道韓國涼麵(深色麵條)超好吃的那口感真的很讚~很彈牙又有橡皮般的咬勁但還不至於咬不斷.搭配酸甜的醬汁真的很開胃.回來台灣吃到的都是比較細的麵條口感也差很多~
不過我很懷疑韓國是不是只賣一種湯匙跟筷子啊~都長的一模一樣.前面網友說的那種扁的鋼筷真的不好用.而且用鋼碗裝熱湯都不能拿著喝~
沒有人有任何權力決對否定任何事
不愛

拒韓!!
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