烤肉救台灣!烤肉救台灣! 烤肉最大黨!!蚵仔最棒!!!!!!!!!!!!!!!!馬上吃!馬上爽!馬上飽!從生到熟都可食用...1. 牡蠣富含維生素及礦物質,特別是硒、鋅等微量元素含量豐富。2. 牡蠣提取物精粉含20%以上的優質蛋白質,其氨基酸組成完善,超過牛乳和人乳。3. 牡蠣含脂類雖少,但多為具有生理活性的複合磷脂、磷酸肌醇、廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA) 等。這些成分都有防止動脈硬化、抗血栓以及抗衰老作用。4. 牡蠣富含天然牛磺酸。牛磺酸有消炎解毒、保肝利膽、降血脂、促進幼兒大腦發育及安神健腦等作用。5. 牡蠣所含糖分為糖元,其提取物中糖元占20~40%。糖元是組織能源物質的儲備形式,是體力腦力活動效率及「「「持久力」」」的物質保證。牡蠣提取物還能提高運動員的成績,加速運動後疲勞的恢復。