https://udn.com/news/story/6810/9092807?utm_source=yahoonews&utm_medium=referral&utm_campaign=yahoo豬油上榜有點意外,最意外還是釋迦上榜,這水果台灣人很少吃,卻沒想到它擠進全球十大健康食物行列,看來未來不久釋迦要熱賣了。
十億先拿走五億 wrote:豬油那麼健康 豬怎麼抗病毒力那麼差 現代豬都吃飼料關在小空間養,要健康很難如果是古代放山豬,有運動又四處吃天然食物,豬油是黃色的,那就非常健康,含歐米茄3脂肪。像西班牙火腿最高等級就是吃橡實的放山豬,油比肉還香。吃飼料的豬,歐米茄3含量應該低很多。
Lisa_Hsu wrote:如果是古代放山豬,有運動又四處吃天然食物,豬油是黃色的,那就非常健康,含歐米茄3脂肪。像西班牙火腿最高等級就是吃橡實的放山豬,油比肉還香。 難怪原民那麼喜歡打山豬圈養豬強迫跑步運動會被告虐待動物嗎?
這種新聞,當作娛樂就好我查了一下這新聞來源所謂「英國研究團隊」,居然是 BBC Good Food你沒看錯,就是英國媒體 BBC公信力實在是大打折扣而這新聞是 2018 年公布的七年多前的舊聞,不知是國內哪個媒體吃飽太閒拿出來騙騙讀者BBC 當時公布的是前100名原始文章如下BBC Future Releases List of Top Nutritional Foods, and Pig’s Fat Is One of Them後來於2000年,再次發布新聞,或是更新The world’s most nutritious foods