在家煮飯買菜挑選

三光sunkung

三光sunkung
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475分

樓主

2025-08-27 14:44

因為工作沒辦法去菜市場
去全聯買菜有時候又用不完
想在家煮飯好像又沒有比外食便宜
偏困擾

2025-08-27 14:44 發佈

MapleBear

MapleBear
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4515分

2樓

2025-08-27 15:01

哪有什麼困擾的，

我禮拜日晚上會弄好一二的午餐+晚餐+禮拜三的午餐。(有時禮拜三會犒賞自己吃外食)

禮拜三晚上煮晚餐順便弄四五的午餐+晚餐+禮拜六午餐。

禮拜六晚上和禮拜日白天是放縱日買自己愛吃的，

然後晚上再來循環。

以前物價還沒漲時我自己煮每天花在吃的上面不會超過100(含瓦斯+電費+早餐)

現在每天也不會超過150。

只要是真心想要吃得健康又省錢根本不會有困難的。

其他說什麼菜放久有毒的根本就藉口，

我都吃10年了每隔一年半都健檢一次也沒看到我哪項指數不合格的。

心血管年齡也維持在20多歲。

補充我的食材來源也都是超市和量販店

三光sunkung 樓主

你很棒耶!! 謝謝分享

2025-09-09 15:01

四輪贏兩輪

四輪贏兩輪
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902分

3樓

2025-08-27 15:20

想煮就是比較衛生跟想吃什麼都自決。

而不煮；就是沒時間、想休息或不會煮。

一隻雞腿都賣多少錢了，現在自己買沒有比外食便宜啦，除非簡單吃。
例如蛋炒飯、肉絲炒飯等。

三光sunkung 樓主

物價上來好像差距越來越小

2025-09-09 15:02

四輪贏兩輪

這表示餐飲業獲利越來越差。

2025-09-09 15:16

Kanishka

Kanishka
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325分

4樓

2025-08-27 15:40

要自己抓好量

三光sunkung 樓主

這個蠻重要的，跟2樓說的呼應

2025-09-09 15:03

seatree

seatree
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33367分

5樓

2025-08-27 15:54

沒有用心在計算食材跟考慮菜色，才會菜買太多用不完。
不能久放的蔬菜就不要買太多，如果一包的量比較多會吃不完就是用這些蔬菜去煮不同的菜色，或是做成加工或是醃漬食品保存，趁蔬菜還新鮮時全部用光。
我太太上星期才被我罵過，一包青江菜放在冰箱好幾個星期都不拿出來煮，放到都出水變色爛掉，我在冰箱找薑要用才被我翻出來扔掉，真的超氣。

三光sunkung 樓主

之前就偶爾會發生，但也是沒有規劃食材

2025-09-09 15:03

Angel9999

Angel9999
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1885分

6樓

2025-08-27 16:25

可以考慮買冷凍蔬菜，比較長的保存期限，不怕用不完，或者可以一次煮很多個便當，冷凍起來，YouTube 有蠻多影片可以學，買的菜有煮完吃完就划算

三光sunkung 樓主

選擇稍微少一點點

2025-09-09 15:04

勇者小欽

勇者小欽
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6447分

7樓

2025-08-27 16:59

三光sunkung wrote:
因為工作沒辦法去菜市...(恕刪)

全聯青菜我買一包，自己吃的話可以煮三次，另外我會買打折肉品，分裝冷凍，這樣很方便，也會買一些冷凍半成品或水餃，整體花費一定是比外食便宜的，就看自己是怎樣吃

三光sunkung 樓主

學起來學起來

2025-09-09 15:05

LULUML1869

LULUML1869
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637分

8樓

2025-08-27 17:15

找找看有沒有會外送到住家的果菜商行
小吃店餐廳 /便當店飯店太遠沒空來社區皆是客源\
類似蔬果箱
五天量價格買破千塊住家離店面不是很遠應該很樂意送起初可能不是熟客 %%%%##
星期一不賣菜休市一天時其他備援所在小農產物料理包押送回來

三光sunkung 樓主

居然有這種服務!! 太酷了

2025-09-09 15:06

孤街舊人

孤街舊人
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282分

9樓

2025-08-28 16:18

假日應該就有空可以去菜市場吧，可以至少先買個三天份的菜

Uu3222

Uu3222
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10分

10樓

2025-08-30 12:31

也是上班一忙就用不完
建議買好一點都保鮮盒存放時間長很多
推德國雙人真空保鮮抽真空真的很讚
或我也蠻常用破壁機直接把沒用完的蔬果打成綠拿鐵喝掉不浪費又健康

三光sunkung 樓主

唉唷，健康的運用很讚

2025-09-09 15:06