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麻辣料理要麻還是要辣

前幾天跟同事在討論下班要吃什麼好
聊一聊決定要吃麻辣火鍋
就開始討論麻辣料理到底是吃麻還是吃辣
發現大家喜歡吃辣>>>>麻

不過我比較喜歡麻多一點
像是椒麻雞、乾鍋或是酸菜魚這種
麻麻的辣我更愛
喜歡到在家料理的時候會用花椒油當點綴

好奇大家喜歡哪一個?
2025-04-22 13:46 發佈
文章關鍵字 麻辣料理
我覺得麻比辣還要更重戲份
曬月亮的凱希 wrote:
前幾天跟同事在討論下...(恕刪)

麻跟辣都是要有的吧!
不過有的會偏麻
有的偏辣
還是要看店家~
比較喜歡辣,太麻會不舒服
喜歡麻!!
我比較喜歡麻。
太辣舌頭會刺痛很不舒服,以前喝辣湯不小心嗆到,一直咳到感覺自己快掛了。
我覺得要適中
不要笑。

我真的去問... 市場小吃店的老闆.... 用什麼牌。 XDDDDDDDDDDD

然後我才去買的。 有圖有真相。 XDDDDDDD


麻..

而且最好是酥麻

更好的是酥酥麻麻...

喜歡麻
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