今日食材如下：
對藕粉有興趣，是被我姊帶回家的一碗 冰粉 開啟的，說是在台灣夯了一陣子的中國小吃。
吃過幾次，跟網路上的食記(下圖) 長得差不多，加了一堆 粉圓、芋圓、紅豆、薏仁、花生，
不過現在的碗都是紙碗，拍起來沒那麼好看就是了。
(圖片來源：1000cc去旅行）
對這種滑溜溜，吃起來有點像八寶粥的口感，其實還蠻喜歡的。
但一碗8、90 連續買了幾天覺得有點貴，也無法在家想吃就有，就萌生了想買沖泡式的。
不過俗辣如我，食品類實在不敢買中國製品，認真google完，就上蝦皮買了罐 台南白河特產【100%純蓮藕粉】：
按罐子上的第二種食用說明開始進行：
碗裡放了大概兩湯匙的份量：
用冷水化開之後長這樣：
沖熱水之後很明顯失敗了...
完全沒有糊化，也沒有變稠... 就是一碗比一開始用冷水化之後，更多水版本的蓮藕粉水...
我還以為公司的飲水機有超過100度夠熱，但看來還是要正在滾的水才保險...
然後想到之前有人說丟進微波爐可以拯救一下，就放進去先微波20秒試試～
拿出來之後發現有變糊了！！！
接下來就是 反覆加水→微波20秒→拿出來攪拌、加水→微波30秒→拿出來攪拌，
得到了下面這碗：
加了小半罐蜂蜜之後，倒上一堆麥片 開吃！！
(這種果醬版的蜂蜜應該不純，昨天開了之後 今早一堆螞蟻繞著罐子轉圈圈)
雖然我有把它吃完了，但認真說... 不好吃...
有一種生粉的味道出現，但應該不是因為水溫不夠高 一開始沖失敗造成的。
因為昨天在家用快煮壺剛煮好 還在滾的水，一沖就成功的版本，吃起來也有一樣的生粉味。
如果蜜放多一點可能可以壓過去。
但會有生粉的味道就表示蓮藕粉沒有完全被燙熟吧？？
難道真的要用煮的才行嗎?
有沒有吃過的同學可以給我點建議！！！
