有人也不愛南部粽跟北部粽，喜歡吃湖州粽的嗎？

曾文玲
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11分

樓主

2022-05-30 11:24

之前吃粽子都覺得想好好吃糯米都不行
都要一直把各種料撥開，所以一直對粽子沒興趣
結果有次吃到叫湖州粽的粽子
根本開啟新世界...

湖州粽就是單純的糯米跟醃肉
糯米不但會被化開的肥肉滋潤的更加軟糯滑順
醃肉本身也會帶有醬油的甘甜跟鹹香
一口糯米一口醃肉真的超好吃

好奇也有人跟我一樣嗎？
吃過湖州粽後覺得南部北部真的不是我的菜
找到最喜歡的粽子了

2022-05-30 11:24 發佈

文章關鍵字南部粽北部粽湖州粽

何絣絣

何絣絣
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2樓

2022-05-30 11:34

曾文玲 wrote:
之前吃粽子都覺得想好(恕刪)

沒圖怎麼知道好不好吃！

克雷西歐部魯斯

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3樓

2022-05-30 16:28

湖州粽好吃但是不好買，很少看到有人賣

xattacker

台北的南門市場有好幾家都在賣

2022-05-30 17:02

克雷西歐部魯斯

人在台南，眷村拆光了都

2022-05-31 13:00

cougar2015

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4樓

2022-05-30 16:39

曾文玲 wrote:
之前吃粽子都覺得想好(恕刪)

湖州粽，蒸的軟爛的，吃過包紅豆餡的，一次就謝謝。
沒辦法，從小吃蒸熟又炒過的北部粽吃習慣，
連南部粽都吃不慣。
剛好丈母娘就只包南部粽，高雄，，，

khray

khray
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5樓

2022-05-30 16:59

只吃湖州粽，就是要吃那個米，越軟爛越好。
豆沙甜粽不愛，那個米不好吃，吃多很膩。
在台北的話就是南門市場，立家、南園買基本口味或是加栗子、火腿、干貝的。
再來就是信義區信維市場的四喜，基本還有排骨，不過個人不太喜歡有骨頭的排骨。
要高貴的就是蔡萬興跟九如，還有鼎泰豐。好吃但是價位不便宜。
還有民生東路小上海的，平常就擺在店門口路過就可以買個幾顆回家。