無糖可樂號稱0卡路里
是不是真的？
不良人 wrote:
無糖可樂號稱0卡路里(恕刪)
林教授的科學養生筆記：
．食用甜味劑或代糖不會導致癌症，但會增加肥胖和二型糖尿病的風險
．2013年的大型調查報告表示：代糖與二型糖尿病有正向關聯
．2017年的研究報告結論：代糖會促進肥胖
https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5111277716
無糖可樂真的就比較健康嗎？腎臟科醫師江守山有不同的看法，直呼「怎麼會問這種傻問題呢？」
「為了健康應該選擇零卡可樂還是含糖可樂？」江守山3日在個人臉書發文表示，零卡可樂不會帶來血糖的負擔比較健康，但是這個推論經過前瞻的臨床研究發現剛好與你想像的相反，「零卡可樂的甜味不是來自於糖，而是來自於三種甜味劑」。
江守山根據波士頓大學醫學院研究指出，前瞻隊列4300多人，10年追蹤，只有人工甜味劑增加中風、失智風險3倍，而含糖飲料或糖攝取與中風、失智無關，所以說，「精緻糖雖然不好，但是人工甜味劑比它更毒。」
《美國心臟病學會雜誌》發表一項法國的新研究顯示，使用人工甜味劑（Artificial sweetener，又稱代糖）的飲料可能與含糖飲料一樣會對心臟造成有害影響。
研究人員在10年間追蹤調查了10.4萬多人發現，喝含糖飲料與代糖飲料的人罹患心血管疾病、中風以及心臟病發作的機率比不喝飲料的人高出20%。
研究更顯示，不論是大量飲用代糖飲料或飲用全糖飲料的人，比起那些不喝這2種飲料，只喝水、茶或咖啡等其他飲料的人，都會增加20%罹患心臟病的風險，此結論意味著代糖飲料與普通含糖飲料在這點上沒有區別。
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