台灣最有名的除了超有人情味的台灣人，再來就是道地的街頭小吃。
今天整理出幾個台灣人通常不知道該怎麼用英文表達的台灣美食，以及描述該食物的實用英文，讓大家看完這篇文章，直接成為台灣美食宣傳大使，讓外國朋友想直接馬上來一趟台灣美食之旅！
oyster omelet 蚵仔煎
英文可以這樣形容：
It has a gooey chewiness.
吃起來稠稠的
milkfish 虱目魚
英文可以這樣形容：
It’s loved for its tender meat and low price!
虱目魚因為嫩嫩的魚肉和便宜價格受到喜愛！
tube rice pudding 筒仔米糕
英文可以這樣形容：
Sticky rice and Chinese mushrooms are fried with seasoning and stuffed into a bamboo tube together with pork and egg.
糯米和香菇用調味料炒過之後，與豬肉和雞蛋一起塞進竹筒中。
Then it’s steamed again to further soften the texture until it becomes a cylindrical pudding.
然後這「筒」飯會再拿去蒸一次讓口感更軟，直到它變成一個圓柱形的「布丁」。
pepper cake 胡椒餅
英文可以這樣形容：
It’s like a crispy pastry pocket filled with juicy pork.
它像是一種口感酥脆的口袋餅，夾有多汁的豬肉餡。
ribs stewed in medicinal herbs 藥燉排骨
英文可以這樣形容：
This is the Taiwanese version of bak kut teh(肉骨茶).
這是台灣版本的肉骨茶。
The point of this dish is the soup; locals pick the bones up and suck the juice off.
這道料理的重點是湯！當地人會挑出肉骨然後吸出裏頭的湯汁。
學會如何介紹這五個美食之外，還想知道
擔仔麵、刈包、甜不辣、肉圓與皮蛋豆腐嗎?
大家可以參考以下文章喔~
台灣小吃百百種，英文到底怎麼說？
