高麗菜賭局，就賭「菜金」或「菜土」

高麗菜超種恐上演「菜金菜土」亂象

每年都上演的高麗菜賭局上場了
高麗菜種值成本(不含農民自身工資及採收運送費用)月4000元/分，換算下來每公斤約4元，平均每顆約6-10元。

情境一:遇天災、歉收，70天後「菜金」出現。
→受災戶:每分地政府補4000元(3000?)，沒有真的賠到
→部份受災戶:批出價格每公斤30元以上，小賺
→非受災戶:批出價格每公斤30元以上，大賺
結論:和局、小贏、大贏

情境二:風調雨順，大豐收，70天後「菜土」出現。
→政府收購，沒有賠
→耕除，每分地政府補4000元，沒有賠到
→開放自採，每顆10元，當收入高於4000元時(約2-3天可達標)，沒有賠到
結論:和局

情境三:價格/產量穩定
結論:小贏

情境四:價格低產量高+政府擺爛
透過與論逼政府就範
結論:和局

高麗菜賭局就是要天災配合，風調雨順是最不利的狀況，種植者最糟就是和局。

解決方案:開辦放高麗菜重植保險(例如每分地2000元)，
無加入保險者風險自負(強制申報種植)，理賠金採用總額支付(類似健保牙科總額給付，點數制)，每季(1/4/7/10月)結算。保額每分地約10000元。
→一般情況/菜金：檢附銷售資料，申請保險退費(保額-銷額，不足時以比例成退回)。
→風調雨順/菜土：檢附生產成本收據及銷售資料，申請理賠，最高賠償每分地10000點
→天災發生/理賠：檢附生產成本收據及災害報告，申請理賠，最高賠償每分地10000點

種植者越多，災損者越多，每點價值越低；
價格/產量越穩定，保險收入越多，市場越穩定。