最近老婆大人肚子有喜,這是家族第一個長孫,老媽提議在家裡烤肉比較衛生!
我弟說不是在那裡烤肉的問題,是炭烤肉有問題!
他曾在燒烤店工作過,他說燒炭會發出紅外線,烤過的肉會比較好吃。
但成本考量一般燒烤店用的炭大多是化學炭、炭精,燒出來的煙不比二手菸毒。
他建議我買一台紅外線烤爐。
我相中妙管家紅外線防風瓦斯爐 X-888Splus
理由很簡單因為他有送烤盤,而且我弟說紅外線烤肉比較好吃。
各位大大覺得這台如何?
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