0430中午&晚上菜單 麻婆豆腐蓋飯
01.材料:豆腐,豬絞肉,辣豆瓣醬,味噌,薑蔥蒜末,花椒油,太白粉水

02.將調料和入絞肉中

03.在加點金蘭醬油,自己弄的花椒油

04.加上一小匙的味噌醬,辣豆瓣醬,攪拌均勻後,保鮮膜封住,微波2分鐘

05.加入太白粉水勾芡,再微波1.5分鐘

6.加入切好的豆腐(我刀工很爛,別太介意),微波2分鐘

7.麻婆豆腐完成!

8.盛好一晚熱騰騰的白飯,配上一大碗的麻婆豆腐.(麻婆豆腐的量是中餐與晚餐的量,煮一餐吃兩餐)

9.淋上麻婆豆腐 再灑上些許蔥花,開動囉

一個人的生活,還是得過
一個人的飯食,還是得做