中元節要到了,討論要買拜拜的東西,講到米的時候
阿姨們開始狂推各種米,台東關山 池上 日本越光米
桃園3號 台南16號之類的 講的好像都超好吃XDD,也蠻多人推東部的米,以前都是媽媽煮啥吃啥沒特別在意,被他們聊得感覺好像有差
想買些其他米回家來試試看
大家會挑米嗎,或有推薦的嗎??
厲害的鍋 煮出來的飯就是特別好吃!
當然 米本身也重要!
=
但站在健康角度 還是建議 不要只吃白米。
https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000007722
這參考就好! 就是參考一下! 需更多資訊,方能統合出 更精確結論
提供給大家。
https://disp.cc/b/163-bAZv
稍微介紹一下台粳九號 TK9
TK9非常廣泛栽培,這個米其實已經發明很久了,大概是1992年就發明出來
由許志聖博士研發出來
知道他改良多久嗎?
答案是12年的時間,1981年左右就開始改了
桃園三號是這幾年來品質很好的米
台粳四號跟台粳二號改良了十年左用
出來具有芋頭香味的米,近幾年來依直都是桃園改良場的主力推廣米
桃園三號 桃園改良場最有名的香米
高雄147也是高雄的招牌
台農71號是益全香米,香米的先驅
台南16號/台農77號 台系越光米也不錯159F 125.230.77.116 台灣 08/08 22:51
這兩個品質其實跟越光米沒有差別
因為是拿越光米來改的
台南16 台南改良場+台大農藝系 越光米弄出來的
台梗16 台農67號與大粒型品種Pegonil雜交,米粒大 圓 像珍珠
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