真的沒幾個人知道菜心是什麼??

嘿喲嘿 wrote:
真的沒幾個人知道菜心是什麼??

google出來的大部份是有葉蔬菜
但真正的菜心我指的是這個
...(恕刪)
如果我不是在家做事，可能會研究、推廣這個東西
因為我愛吃，可是冬天才買得到，而且買兩支就要一百多塊
要量產才能壓低價格
雖然資訊很少，我猜它纖維應該比菜頭少一些，以吃起來的口感來感覺~

嘿喲嘿 wrote:
google出來的...(恕刪)

嘿喲嘿 wrote:
google出來的...(恕刪)

suyasei wrote:
愛之味表示:我的產...(恕刪)

simonsu8879576 wrote:
愛之味罐頭的是“小...(恕刪)

suyasei wrote:
那自己學醃漬就好，...(恕刪)

simonsu8879576 wrote:
對呀！
花椰菜心，高麗菜心，蕪菁（大頭菜），甚至於蘿蔔，都可以醃漬。YouTube上都找得到各種各樣的過程分享。

水云 wrote:
蘿蔔葉梗 切粒 拿...(恕刪)