為何大廠2.3kg 100%全脂牛奶 成分註明有" 大豆卵磷脂"? 這表示有混大豆粉嗎?
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剛剛看到: 本產品含有過敏原:牛奶 大豆(大豆卵磷脂)
那麼號稱"100%紐西蘭進口全脂奶粉" 是否涉及"廣告不實"
2017-01-26 19:03 發佈
維生素E也寫抗氧化劑。卵磷脂是乳化劑。
奶粉是混合物。還有的加鈣加鐵反正能上架賣。不放心？喝貴的奶粉。
奶牛牛奶（全脂）營養表 每100 g 含水率88.32 g
醣類 5.26 g
脂肪 3.25 g
飽和脂肪 1.865 g
單元不飽和脂肪 0.812 g
多元不飽和脂肪 0.195 g
蛋白質 3.22 g
色氨酸 0.075 g
蘇氨酸 0.143 g
異亮氨酸 0.165 g
亮氨酸 0.265 g
賴氨酸 0.140 g
蛋氨酸 0.075 g
胱氨酸 0.017 g
苯丙氨酸 0.147 g
酪氨酸 0.152 g
纈氨酸 0.192 g
精氨酸 0.075 g
組氨酸 0.075 g
丙氨酸 0.103 g
天冬氨酸 0.237 g
穀氨酸 0.648 g
甘氨酸 0.075 g
脯氨酸 0.342 g
絲氨酸 0.107 g
維生素A 28 μg
硫胺（維生素B1）0.044 mg
核黃素（維生素B2）0.183 mg
維生素B12 0.44 μg
維生素D 40 IU
鈣 113 mg
鎂 10 mg
鉀 143 mg
鈉 43 mg
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