剛跟朋友在逛書局是有看到一本川菜食譜 其實我一直很想嘗試不一樣的菜色但我朋友說 買什麼買啦 白癡才花錢買食譜 上網抓就好了啊其實一本也不便宜 要五百多塊我是比較喜歡實體書籍的感覺 上網抓感覺就沒那個踏實感跟 握書感花錢買食譜 真的很蠢嗎
沒關係,有很多笨蛋陪你,我也是。會上網找食譜的,通常是想吃什麼才去爬網,所以再怎麼做大概就那些自己習慣吃的。而且,那種煮到一半不小心忘掉比例,還要手沾著醬油重新估狗的感覺…不太好。(重點還不能估錯人,因為每個比例都不一樣)一本書直接在手,可以一次翻遍別人的各種精華,甚或一些你壓根不知道的菜色,比較能激盪出一些變化,而且隨手翻來就在那的感覺…很安心。對一個愛煮愛變換菜色的我來說,有本書好多了~
自從網路發達後很多書店倒了書翻翻就好大量上網查比較快與詳細因為很書面食譜是抄網路來的還很簡陋很多只有個成品圖流程都沒照片因為作者也是抄來的而比較知名的廚師大多有上美食節目直接上網看就好了大廚出的書可能會比電視上寫有很多秘方不過也有限不然他就不用混了
有些人就是喜歡閱讀,有看到書才有唸書的感覺不過的確現在網路發逹的時代真的很少人在買書了,我去誠品買書時發現到的是很多人隨地坐著只看不買,我搞不懂意義在哪但是做料理的話照食譜上教的做只是一個大概,重點還是在於吃的人而定,畢竟每個人口味不同多做個幾回才能做出自己滿意的料理,只有要心人人都可以是食神的