請教台灣牛肉和美國牛肉澳洲牛肉口感有何不同??

風中的楓葉

風中的楓葉
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樓主

2015-04-04 19:54

本人是沒吃牛肉的

美國一直向我們強推他們的牛肉

但是台灣牛肉不至於會輸美國和澳洲的吧

請有吃牛肉的人

指點一下

2015-04-04 19:54 發佈

文章關鍵字牛肉台灣美國澳洲牛肉口感

瞳顏無忌

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2樓

2015-04-04 20:22

風中的楓葉 wrote:
本人是沒吃牛肉的
美國一直向我們強推他們的牛肉
但是台灣牛肉不至於會輸美國和澳洲的吧
請有吃牛肉的人
指點一下...(恕刪)

在下不會分什麼牛跟什麼牛，

只知道三分熟的牛排跟七分熟的牛排見面 --

是不會打招呼的，因為牠們都不熟。

But 老闆說牛排只要五分熟就好，

只有妳這個笨蛋才點七分熟。

喔好。....(*=.=*lll)

就喜歡你看不慣我，又幹不掉我的樣子。

中和小黃

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3樓

2015-04-04 20:42

風中的楓葉 wrote:
美國一直向我們強推他們的牛肉

但是台灣牛肉不至於會輸美國和澳洲的吧
...(恕刪)

因為台牛產量不足

網路上查到的
2014年台灣人吃掉3萬7000噸美國牛肉，產值逼近兩億美元
是全亞洲市場最高者，所以美國非常重視。

piwu0531

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4樓

2015-04-04 21:22

中和小黃 wrote:
因為台牛產量不足網...(恕刪)

台灣媒體的報導參考一下就好 ...

事實上根據美國肉類出口協會的統計 , 台灣進口美牛數量比起日本韓國還差很多呢 ~~

甚至比香港還少 ..

http://www.usmef.org.cn/MonthliExport.aspx?PartNodeId=357

JJ-Lin0204

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5樓

2015-04-04 22:21

台灣牛偏瘦，比較有嚼勁，口感比較澀。
澳洲牛油花普通，比較欠缺牛肉味。
美國牛油花豐富，比較軟嫩，吃起來有股奶油的香味，也有人說是玉米味。

狼0226

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6樓

2015-04-04 22:24

JJ-Lin0204 wrote:
台灣牛偏瘦，比較有...(恕刪)

我只想知道南美洲的牛肉為何台灣不進口.如巴西和阿根廷

聽說他們的牛肉比美國好.也不比日本和牛差

奶茶一杯不要33杜西

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7樓

2015-04-04 22:25

讓我們訪問一下 @台灣土牛

問一下他的口感吃起來怎樣 ^++^

chiang：香腸說不定我比你還多

redial

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8樓

2015-04-04 23:40

JJ-Lin0204 wrote:台灣牛偏瘦，比較有嚼勁，口感比較澀。澳...(恕刪)

完全正解，三種牛肉特性完全不一樣

apingatsai

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9樓

2015-04-05 2:07

台灣也是有這種像和牛等級的

< />< />

台灣土牛

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10樓

2015-04-05 2:10

奶茶一杯不要33杜西 wrote:讓我們訪問一下 @台灣土牛問一下他的...(恕刪)

你是小妹嗎？

請教台灣牛肉 和美國牛肉 澳洲牛肉 口感有何不同??

請教台灣牛肉和美國牛肉澳洲牛肉口感有何不同??