今天又蒸了一次,又是同樣問題。可是之前買的那幾包菜,蒸的時候都沒有類似狀況,想請教大家這是什麼問題?是正常的嗎?







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九月二十日更新
前天晚上在超市買了一顆青花菜回來試驗,在相同的測試條件下,結果是
電鍋底下一樣會有那一層焦黑物體,所以確定是青花菜本身的菜油之類的東西
其實在post了文章後,第二天就有記者來訊想要採訪,本來想直接提供蔬菜給對方,
但是總怕記者沒有多做查證就播放,若是像我後來檢驗結果是正常的話,不但影響賣場商譽,也可能替自己造成麻煩,所以後來我做了這個試驗。
總之,我是自己嚇自己,也謝謝前面各位提供的建議。