昨天和女友去逛夜市,看到烤生蠔的攤位(其實是帶殼的蚵仔),還蠻多人在排隊,板子上寫『7個100』,其他家的行情也大概如此。乍看之下,好像很便宜,7個那麼大才一百而已,女朋友卻說了:『換口味吃是不錯,但是『價格』絕對不便宜。』。她:『上次去吃蚵仔麵線,大碗的麵線裡面有10個蚵仔,也才賣55元,裡面還有麵線、有高湯,7個100比較起來絕對是『不便宜』。』我女朋友的算盤比我打的還要精~
台灣毛蟹 wrote:昨天和女友去逛夜市,...(恕刪) 單論烹調困難度煮比烤要來的簡單吧?而且蚵仔麵線有10個蚵仔?哪家吃的?我吃過的蚵仔麵線裡面都一咪咪蚵仔而且都小小的------------再者食材新鮮度也有差...要拿來烤的東西新鮮度一定要比拿來煮的還要好因為煮的會+調味料~也會有其他的主體