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端午節到了,南部人的粽與北部人的粽哪個好吃,新加入中部人的粽

unzzz

unzzz
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3分

樓主

2012-06-19 2:47

南北有許多差異,舉凡人文地理風俗民情氣候天氣,都不同
端午節裏台灣人大家都會吃粽子
北部人的粽子與南部人的粽子也不同,大家覺得哪種較好吃?
各有什麼優缺點呢?
(應鄉民需求,中部人的粽子也可加入討論喔)

我吃過南部粽,感覺有點像在吃粿,但又不是很熟的粿
我也喜歡吃花生,但我喜歡單獨吃,不喜歡包在粽子裏吃
而且裏面有蛋黃,吃多了會膩
南部粽我吃一個就夠了,吃了兩個基本上就沒想再吃了

2012-06-19 2:47 發佈

文章關鍵字南部人北部人中部人

小獅*

小獅*
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2樓

2012-06-19 2:51

unzzz wrote:
南北有許多差異,舉凡...(恕刪)

南粽北粽怎麼分你先告訴我我才能回答哈哈

One More Night~

水云

水云
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3樓

2012-06-19 5:00

小獅* wrote:
南粽北粽怎麼分你先告訴我我才能回答哈哈

南部粽，較『糯』

北部粽，較『粒』

客家炒菜圃，跟閩南炒菜圃

味道有微妙的不同

不過，南部粽比較少包菜圃

我爸每年都會問 ... 有沒有米豆

行至水窮處，與人云亦云。〔薪水是零元，還活得下去〕。

chuchan1156
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4樓

2012-06-19 5:47

其實現在交通方便，基隆到屏東不過三四小時就可達，臺灣又小，這種差異越來越小，尤其是不少南部人在北部工作甚至成家，早已變成北部人，但是從仍沿用南部包法你能說是南部粽嗎？加上物流宅配方便，加上粽商也力求口味通用，以方便銷售各縣市，口味已經差不多了。

imhung

imhung
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5樓

2012-06-19 6:49

只要不放蝦米或海蚵，基本上我都可以接受．

corachen

corachen
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6樓

2012-06-19 7:43

unzzz wrote:
南北有許多差異,舉凡...(恕刪)

***
沒有肥肉的都是好粽

北部粽像油飯
南部粽是生米再蒸熟

有人跟我一樣討厭肥肉
連買滷肉飯都會把小塊肥肉挑掉的嗎?

沙板，Skimboard，大家一起來衝吧

ChenKen7

ChenKen7
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7樓

2012-06-19 7:51

unzzz wrote:
南北有許多差異,舉凡...(恕刪)

愛北部粽，個人有點怕軟爛口感。

我砲故我在

~Winona~

~Winona~
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8樓

2012-06-19 8:01

corachen wrote:
有人跟我一樣討厭肥肉
連買滷肉飯都會把小塊肥肉挑掉的嗎?

從小就怕肥肉的我，是連滷肉飯都不吃的....

粽子的話，南部粽蒸得軟爛的口感我不愛，比較喜歡北部粽，吃之前也會先把肥肉挑掉才吃....

orion9981
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9樓

2012-06-19 8:02

unzzz wrote:
南北有許多差異,舉凡...(恕刪)

北部粽----用蒸的....在地的滋味

南部粽----用煮的....女王家鄉的口味

結論....

肚子餓最好吃～！！！

只是.........

那個什麼什麼專家的又會跳出來說～

一顆粽子＝幾碗白飯的熱量....... orz

orz

不過就過個節嘛.....每次都這麼認真....何必呢～！？點點點

點點點

"Happiness only real when shared."

avans

avans
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10樓

2012-06-19 8:02

我記得一個是糯米先炒至熟再包成粽子
而另一個是先包成粽子在蒸至熟

不過哪個是南部哪個是北部我已經搞混了~

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