請問陽春麵一碗成本多少錢?

阿電電

阿電電
個人積分：91分
文章編號：36423880

91分

樓主

2012-06-09 13:13

請問陽春麵一碗成本多少錢?
如果一碗35元的話
麻煩神人回答一下
感謝!

2012-06-09 13:13 發佈

文章關鍵字陽春麵成本

wnjun1

wnjun1
個人積分：6分
文章編號：36423975

6分

2樓

2012-06-09 13:20

阿電電 wrote:
請問陽春麵一碗成本多...(恕刪)

給的資訊太少
難以評論

通常餐飲業老板們聽到人們詢問這種問題
都會把所有支出成本
累加算計在欲得知的這項產品上

例如房租.水費.電費.瓦斯.薪資.佐料.食材....等等
也都加註在這項產品的成本之上

因而如果只有給上述的資訊
那應該很難回復

不過如果問的只是麵+湯+佐料的成本費用
應該可以取出一個平均值才是
只不過進貨(批貨)的來源地點
也會有關

所以還是得多給些資訊
才有辦法回復

另外...
我不是賣麵的
只是一個今天假日還要上班的路人

愛爾羅西

愛爾羅西
個人積分：4336分
文章編號：36423987

4336分

3樓

2012-06-09 13:21

阿電電 wrote:
請問陽春麵一碗成本多少錢?
如果一碗35元的話
麻煩神人回答一下
感謝!

如果嫌貴

用唐湘龍的邏輯

自己做啊

自己用麵粉做麵條

自己煮....

這樣就很便宜了

jk1717

jk1717
個人積分：119分
文章編號：36424094

119分

4樓

2012-06-09 13:29

阿電電 wrote:
請問陽春麵一碗成本多...(恕刪)

田中鎮製麵廠.
零賣1斤25.600克
商家18.20元..600克

1碗麵用300克或380克

基本上賺5成有..再漲下去也有4成或不變.還是5成

油+糖+麻醬+肉燥+青菜.用好的或壞的您也是不知.就看良心把
-------------------------------------------------------------

肉燥飯的肉燥.用三層肉或後腿肉都很有良心...用脖頸肉的也有

白米飯.您知道田中鎮出產{台梗9號嗎.}..跟一般的米差快100元

--------------------------------------------------------------

燙青菜.我也住台南.阿忠魚丸的燙青菜是高級貨但也只賣30
---------------------------------------------------------------

沙拉油2公升120.維力清香油2公升249.2者差更多

---------------------------------------------------------------

果糖.豐年牌跟便宜貨硬是貴800...
---------------------------------------------------------------

起司.起司粉.為3米都是安佳的貴很多..因為超會牽絲.別牌差快100的的的確確較不會牽絲
----------------------------------------------------------------
這2天都跑西螺.為3米問西瓜都是一斤12-15-18元.
田中鎮剛買6元一斤.也是超好吃
但這2天吃到的西螺瓜真是... 100分

kai520

kai520
個人積分：647分
文章編號：36424304

647分

5樓

2012-06-09 13:45

阿電電 wrote:
請問陽春麵一...(恕刪)

老徐：嫌貴不要買，怪我喔，奇怪耶你。

小青蛙01

小青蛙01
個人積分：140分
文章編號：36424331

140分

6樓

2012-06-09 13:47

真的沒有人可以正確回答你成本金額
因為就好像賣便當一樣!牛肉麵一樣!
重量,進貨成本都不同,售價也不同~

有人可以低價買低價賣,有的人就高價成本怎摸低價賣??
人總要點薪水過活!

陽春麵不是每一家都是賣35,說完了!
成本不同~jk1717一定是有做過吃的!分析的很清楚!
我說:一分錢一分貨!連水煎包,車輪餅也是~

有賣過吃的,也當過客人一定最清楚!