今天看某部動畫的開頭出現了一個鯡魚罐頭,旁邊註釋這是全世界最臭的食物所以要吃之前要在室外開罐男主角好奇之下似乎想要打開來看看結果被舍監突擊檢查發現沒收,舍監整罐拿去埋,好像是很危險的東西當下還想說有沒有這麼誇張啊?節目效果吧?之後去咕了一下才了解這東西被禁止上飛機,好像危險等級跟軍火同級日本似乎因為曾經發生爆炸事件禁止進口,還有人穿防護衣開罐影片旁邊還有很多勇者開罐有興趣可以看一下有人親眼看過這東西的威力嗎?
巧克力終結者 wrote:今天看某部動畫的開頭...(恕刪) 全世界最臭的食物「瑞典特產鹽醃鯡魚罐頭Surstromming」http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=728433
還蠻想嘗試的....哈哈鹽醃鯡魚罐頭「Surstromming」是將生鮮鯡魚直接撲鹽密封發酵,在眾多發酵食物中,瑞典鯡魚罐頭「Surstromming」的臭味據說恐怖到無人能敵。以我們熟識的「納豆」、「臭豆腐」對比,臭氣單位約為300Au到500Au之間,「萌菌物語」介紹的「海豹醃海鳥」僅僅排名第四,約為1370Au。而傳說中的瑞典鯡魚罐頭「Surstromming」臭味竟然高達8070Au,幾乎是臭豆腐的20倍臭!香港網站敘述這罐頭氣味的衝擊波,竟可直擊含括直徑600公尺方圓,且久久無法散去。「Surstromming」鯡魚罐頭是直接密閉,讓生鮮鯡魚於罐內自行發酵,在氣壓不穩的環境,持續發酵的罐頭可能會變成「臭氣炸彈」直接爆開。因而英航、法航、芬航和荷航等多家歐洲航空公司,是明令不能帶上飛機。日本政府除了禁止空運,還乾脆立法約束輸入量管制以策安全。資料來源這裡有詳細介紹