該怎麼開口提離職...

上個禮拜開始了新的工作
算是一個全新的領域,跟自己的所學有著一定程度的差異
原先是希望能夠藉著這個工作機會讓自己有跨足不同領域的能力
並希望可以從中學習成長
但是工作了一個禮拜卻非我所想的如此簡單

可能所跨足的領域跟自己所學差異太大
很多東西都需要花許多時間去從頭開始學習
可能看個篇工作所需的文章,裡面的內容可能就要兩三天時間去吸收
但時間並不允許我這麼做,可能一天或半天就要搞清楚
這有點超出自己所能負荷的程度
另一方面我還負責老闆的行政雜務
工作有一大部分的時間都是在處理那些雜事
這跟我當初所想的差異挺大的
我比較想專注於自己能力的工作上,而非去安排老闆的行程

一個禮拜下來了,身心感覺俱疲
老闆工作的討論我都只能唯唯諾諾的稱是(有大部分的內容不太清楚)
還需要花很多時間去研究討論的內容是什麼
另一方面就是行政的庶務,花自己工作時間太多
跟自己所期待的不太一樣

當初面試的時候老闆當場就錄取我
但是我卻對目前的工作感到心灰意冷
我才工作一個禮拜卻已經開始去看104了
打算禮拜一的時候去跟老闆提離職
我應該先寫封信給老闆有點心裡準備?
還是禮拜一的時候跟老闆當面提出來?
希望有在職場的大家可以給些意見