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唉...中餐丙級又沒過了...

正式開始學做菜,雖然才七個月的時間,
可是每次考試我都很認真在準備,
只是這兩次都沒過真的讓人很想哭

經過這兩次考試覺得每個學校準備的器具都不一樣
為什麼就不能只用一個標準準備器具
評審標準不一樣,至少準備的工具要一樣...
考試過程中間 監考的學生在後面講話,也不會說小聲一點
說什麼誰誰誰不會過~真的是讓人家很心煩~
為什麼就不能像是大學聯考一樣,讓考生安安靜靜的做完菜~
今天就是這樣害我的魚該抹太白粉的時候沒抹
該把魚擦乾的時候沒擦....1900就這樣又白白飛走了...
真是沒有動力考第三次了...

2011-07-26 20:56 發佈
文章關鍵字 中餐丙級
魚該抹太白粉的時候沒抹
該把魚擦乾的時候沒擦

這些都是很基本的做菜常識 要不要先認真研讀基本的再去考
板大!!!加油阿~~~我爸那個四十多歲的歐吉桑都可以了!!考試緊張難免的,平常心~~~
bigbear1226 wrote:
板大!!!加油阿~~...(恕刪)

+1
板大應該太緊張了啦
偶一位朋友快50了最近也考過中餐丙級
不過他說乙級就粉難
他根本不口能考過
(偶素完全外行啦)

丙級都是練熟悉的基本功而已

煮菜就是專心想步驟 別人很難影響你

自己準備的不夠吧



Handerson.my life~ http://blog.roodo.com/handerson/

notebook2002 wrote:
正式開始學做菜,雖然...(恕刪)

我這樣問好了..
考過能幹嗎??
平常心一點..
不然去參加民間補習班吧..
他們會敎你訣竅的
你到底是去考試..
還是去考場聽考生的閒言閒語的??

搞清楚你自己的目的..好唄..
不知道怎麼安慰你
我自己也在等考試通知中
希望不要抽到太難的

notebook2002 wrote:
正式開始學做菜,雖然...(恕刪)


你自己的問題比較大

notebook2002 wrote:
今天就是這樣害我的魚該抹太白粉的時候沒抹
該把魚擦乾的時候沒擦....1900就這樣又白白飛走了...
真是沒有動力考第三次了...


技術士檢定,丙級都是題庫

不用想太多,很容易的

樓主加油!要有信心
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