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請問誰有認識烤乳豬的師父

小迷糊身在江湖

小迷糊身在江湖
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樓主

2011-04-25 16:31

每年中秋節
家族都會舉辦烤肉大會
去年我爸不知道去哪裡認識了原住民
就請他們來用烤豬
價格不便宜
當然這隻豬也不小
今年應該還會用烤豬
只是我想找看看有沒有別的師父
來做一下比較
之前聽說嘉義有位老師傅
可是我都找不到相關資料
雖然現在才農曆三月
但這個東西都要提早預約

這是去年的照片
請問誰有認識烤乳豬的師父

請問誰有認識烤乳豬的師父

2011-04-25 16:31 發佈

文章關鍵字烤乳豬師父

豆豉英
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2樓

2011-04-25 16:37

小迷糊身在江湖 wrote:
每年中秋節家族都會舉...(恕刪)

我猜烤乳豬的師傅沒來，
動物保護團體義工會先來.. ^++^

^++^

不要因為我的外表,就認為我是一個花瓶.....

Harley Pass
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3樓

2011-04-25 16:39

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pingyingtu
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4樓

2011-04-25 16:41

在電視上看到一位香港來的師父，
不過，不曉得叫什麼名字。

好像是在壹電視上看到的。

~

找到了：

壹電視Next TV新聞部 · 牆上相片. 《台客狂饗曲》4/1(週五) 【龍莊烤乳豬】

請樓主找一下就有了。

cks0814

cks0814
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5樓

2011-04-25 17:03

請用FB搜尋"山豬亮",全台最有名的原住民烤豬我想應該是他沒錯

yihjong

yihjong
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6樓

2011-04-25 17:05

照片看來很像是"烤豬"而不是"烤乳豬"

無使名過實,守愚聖所臧。在涅貴不緇 , 曖曖內含光。

tequila01
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7樓

2011-04-25 17:08

以前國中在宜蘭頭城農場吃過一次烤乳豬就愛上乳豬了~~~但是好像都一直不好找所以都沒吃過,中秋節期間賣場預定的也不知道好不好吃???

kenyu

kenyu
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8樓

2011-04-25 17:33

真的乳豬

那乳臭味實在是令人噁心
小弟嚐過一次就KO了

吃喝玩樂

香港保濟丸

香港保濟丸
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37分

9樓

2011-04-25 17:33

說真的；

捫心自問,你們覺得烤乳豬真的好吃嗎?

只有那脆脆的皮好吃！肉比較細緻而已，脂肪一堆。要是冷掉感覺蠻噁心的。

pingyingtu
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10樓

2011-04-25 17:49

kenyu wrote:
那乳臭味實在是令人噁心...(恕刪)

我在泰國吃過一次，
是有豬腥味，
我還以為是因為泰國豬肉的問題。

台灣豬肉是相當的優良，經過多年的培育，已經少有豬腥味了。

台灣的乳豬有無腥味，我就不清楚了。

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