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大家來分享各地各家不同的潤餅(春捲)吧

我先說吧


台南下營
阿嬤家

皇帝豆+蘿蔔絲+芹菜...菜類大雜燴
豆麵(豆菜麵)
豬肉細條
蛋細條
糖、花生粉
近年新增了...香腸
2011-04-01 13:21 發佈

奶茶一杯不要33杜西 wrote:
我先說吧台南下營阿嬤...(恕刪)



台南市---金德春捲--------->真的很好吃
台南東山

豆菜麵、糖粉、花生粉、芹菜、紅蘿蔔、蛋絲、皇帝豆、榨菜、黑木耳絲、豆乾切絲、高麗菜

基本上都是素的
台南-安南區



鮮蝦、大黃瓜(挫腔)、豆乾、土豆粉、糖粉、蛋絲


今年新增:

玉米、鮪魚、牧宿牙、鮮蚵
外婆家
台南永康大灣

豆芽菜、鮮蝦、蛋絲、豬肉絲、榨菜(自己喜愛)、豆乾、高麗菜

加上白糖及花生粉

包好之後再拿去用小火煎到微焦(最好四面都煎)

好吃到流湯的咧~

蔡青屎 wrote:
台南市---金德春捲...(恕刪)


金德春捲有包火燒蝦.......

puy wrote:
台南東山

豆菜麵、糖粉、花生粉、芹菜、紅蘿蔔、蛋絲、皇帝豆、榨菜、黑木耳絲、豆乾切絲、高麗菜

基本上都是素的


讓我好懷念啊!
高雄這邊
白糖
花生
紅砂糖{老爸專用,愛吃甜}
豆菜
豆腐
煎蛋
豆干
紅蘿蔔
高麗菜
香腸切片
小黃瓜切絲(生)
台南

豆腐乳加蒜末抹底

皇帝豆

豆暑

豆乾炒肉絲

豆芽菜&高麗菜

麵(油麵&豆芽麵均可)

蛋絲

香腸片

最後再加上花生糖粉

以上是基本版

去年我還有吃到

基本版加...

....白灼蝦.魷魚
烏魚子

車輪牌xx片

不知道今年還有沒有



因為有fu所以Fuck
我是台南新營
也是差不多那些料
皇帝豆,蘿蔔絲,芹菜,韭菜,高麗菜,豆芽菜
煎豆腐條,豆麵(豆菜麵),豬肉細條,蛋細條

一定要放糖粉跟花生粉,這樣才好吃
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