最近家裡買起「有機蘋果」,一箱裡面幾十顆,算起來一千元,不怎麼貴。可是我心裡頭直犯嘀咕:
1. 台灣的梨山是產蘋果沒錯,但有那麼多嗎?還「有機」的呢。
2. 我們的這些蘋果是在四五月買的,台灣蘋果的產季會在這個期間嗎?
3. 是否只要是蘋果,上面都會有果蠟?連有機的都有。說實話,我蠻懷疑的。
家裡說這些有機蘋果都是中央政府單位裡面的公務員認可,常常請人整批購買的。真有這回事?請無所不知的01朋友們幫忙查一查好不好。
上面提到在公元兩千年的時候,在台灣是沒有所謂的有機蘋果的,唯一稱得上有機水果的只有芭樂、柑橘與木瓜。因為據說台灣的氣候環境的關係,有機水果與有機茶葉的種植比較起有機稻米與有機蔬菜來得困難。只不過因為這篇引用文章年代稍微早了點,不曉得六年之間,台灣是否已經開發出來有機蘋果就是。其實在一些商家(如台朔)的網頁上是有所謂蜜蘋果這樣的有機水果表列,也有不少販賣有機茶葉的商家出現,或許這些年來我們的有機農業又進步了。
另外,看到一些有關有機農業的報導才知道,原來未經淨化處理及充分腐熟之家畜排泄物以及人糞尿都是不能拿來當有機肥料施作的。由此觀之,要生產有機農產品應該是蠻不簡單的才是。
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