[吃肉粽]傳說中的"烏魚子"肉粽

圖少...
因為相機差


今年我媽在包肉粽的時候
忽然給他想到包烏魚子吃看看
就給他包了一個只有烏魚子的肉粽
話不多說看圖唄


因為相機差所以只有拍這張...
中間那塊紅紅的就是烏魚子
[吃肉粽]傳說中的"烏魚子"肉粽
相機的時間不要裡他...


感想...

就是烏魚子的味道...




2006-05-31 0:30 發佈
哀.圖片看不清楚,無法評論
不過可否請問你放了那些配料
感覺合味嗎?
卡路里有向上翻了好幾翻,想必閣下必是高手,敢問門派?

我也要吃~
肉粽還是媽媽包的好吃

家裡的肉粽都不太放醬油調色,味道也相當清爽 (老媽說是健康?)
小時候我還嫌味道太過清淡不好吃,料也沒有外面賣的那麼豐富
後來長大才知道老媽用湖州粽的料來包台灣粽,這時越吃就越覺得美味了
比起一般吃起來活像油飯的肉粽,老媽的肉粽更帶著濃厚粽葉香
五花肉陪襯著融化滲入糯米中的板油,真是一絕
吃完整個嘴巴不會油膩,齒頰間反而還留著粽葉清香

說到這裡肚子又餓了,去冰箱蒸兩個粽子去...
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