煩惱的"伙委"

louis3027

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樓主

2010-06-26 17:27

想請問各位'''
有沒有大量的"菜單!!!!"

突然間要接伙委，我不知道要開什麼樣的菜單
更何況要一個星期的菜單。

有沒有類似的資料可以參考?

2010-06-26 17:27 發佈

文章關鍵字夥委

a750828

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2樓

2010-06-26 17:29

參考國中小的營養午餐應該就可以了吧

I come from the Republic of China,ROC Army AirBorne Paratroops 忠義驃悍勇猛頑強

s600gt

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3樓

2010-06-26 17:32

伙委退伍後[退伍金]好像會多很多!
就別在煩惱了

嘴砲新人王

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4樓

2010-06-26 17:42

louis3027 wrote:
想請問各位'''有沒...(恕刪)

想當年(也沒很久)當伙委(兼採買)

常常一股熱血開很多自以為有創意的菜單

誰知道是累死自己

比如有一次心血來潮要做皮蛋豆腐這應該是最麻煩的一道菜

結果要開飯了全營的皮蛋豆腐還沒弄好還是全連弟兄大家一起幫忙....差點被罵到臭頭

還有一次想作當歸土虱來玩玩結果廚房沒人敢殺土虱......

redlin

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5樓

2010-06-26 17:45

louis3027 wrote:
想請問各位'''有沒...(恕刪)

菜很多，不怕不夠用，但要注意配，我當過兩任伙委，
也沒啥。
蔥油雞、咖哩雞、蔥爆牛肉、三杯雞、蒜泥白肉、糖醋排骨、
滷雞翅、炸魚排、黑胡椒豬排、宮保雞丁、回鍋肉..........

GT2K

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6樓

2010-06-26 18:20

菜單不要開的出來做不出來

之前還在當兵時就有廚房學長早餐做卡拉雞腿堡

卻因為肉裡面有骨頭長官說了一句話

卡拉雞腿堡不是去骨的嗎

學長就被電翻了.........

a750828

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7樓

2010-06-26 18:24

GT2K wrote:
菜單不要開的出來做不出來

之前還在當兵時就有廚房學長早餐做卡拉雞腿堡

卻因為肉裡面有骨頭長官說了一句話

卡拉雞腿堡不是去骨的嗎

學長就被電翻了.........

可以回長官說：報告長官，那是給弟兄補充鈣質用的！

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WAXL

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8樓

2010-06-26 18:27

redlin wrote:
菜很多，不怕不夠用，...(恕刪)

小弟12年前退伍前當過一個半月

沒記錯的話當時一人一天三餐的費用是新台幣 57 元

大大您居然可以弄到這麼多菜喔

真是神人~

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哈雷路過

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9樓

2010-06-26 18:27

louis3027 wrote:
想請問各位'''有沒...(恕刪)

不是都有學長留下來菜單的可以参考嗎?

我們那時候都嘛隨便...當豬在養

不喜歡吃的..放假班自己會出去吃 ^++^

我記得我當伙委第一次進菜
嘛的..在蘇澳採買
鱈魚被別條船的幹走了

andyssky1985

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10樓

2010-06-26 18:30

GT2K wrote:
之前還在當兵時就有廚房學長早餐做卡拉雞腿堡

卻因為肉裡面有骨頭長官說了一句話

卡拉雞腿堡不是去骨的嗎

學長就被電翻了.........
...(恕刪)

去骨比較貴，有骨頭不會就吐出來喔!

這種事還要我教嗎? 所以咧? 怪我囉!

於是長官就這樣被我嗆到講不出話來.........