2009/06/28 報導記者：吳幸樺
速食店炸雞、炸薯條的用油，到底安不安全？台北縣衛生局稽查員，星期假日再度直擊速食店和日本料理店，結果抽查三家業者就有兩家不合格，炸油的游離脂肪酸超過標準值，當場被開出勸導單，要求限期改善。
星期假日的中午，小朋友開心地吃薯條，但是炸薯條的油卻是非常不安全，業者宣稱每天都會換油，不過最新的20秒油測試紙一測，發現游離脂肪酸超過安全標準值2倍之多，屬於C級用油，隨後再趕往另一家日本料理店抽查，結果也不合格，開出勸導單，勒令限期改善，下次抽查，如果測試還不過，將要開罰六到三十萬元的罰緩，不定時隨機抽檢，鐵腕政策，為消費者嚴格把關。
==>看來現在最好不要吃油炸物><"
上次看新聞 已經被稽查員查到用劣質油的龍頭速食業者
記者還在拍時竟然還用劣質油炸薯條=.=
我覺得稽查員跟記者走掉後~那鍋劣質油還是不會換,繼續使用
囧rz,
希望政府有魄力一點,當場查到劣質油就公佈店家並勒令停業
改善,或是抵制消費逞罰~~~才能維護我們的健康阿^_____^
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