[開箱]Hobby Stock黑鮪魚模型

在去年的某天胡亂逛網站的時候突然發現這隻極品，可能這種模型屬於小眾市場，所以販售點極少

發售時間至今也3年多了~身為餐飲人~當然會對這種東西情有獨鍾啦~

經過多方搜索最後決定網購後寄至飯店，再請託飯店代收包裹，趁著今年三月到訪日本旅遊時就順便把魚拖回來了

先說說這隻黑鮪魚的來頭吧，這隻鮪魚是由築地最大的鮪魚盤商【株式会社 山和】與Hobby Stock合作推出的，

由於盤商對於鮪魚的每一個細節都非常了解，所以很多部位與細節都忠實呈現。


不多說直接開箱了。


包裝紙箱，簡潔名明瞭的就說明~解剖黑鮪魚。


開箱後上面就擺著一張組裝說明。


一張A4大小的海報。


開到這有點讓人驚豔，竟然用保麗龍箱包裝~!! 回想在漁港的漁獲幾乎都是由保麗龍箱來盛裝保鮮~




打開保麗龍箱後可以看見，魚體與桌面共分成二層來包裝，最下面還有一張印刷比較精美的組裝說明。




到過築地市場應該都對這種超長鮪魚刀有深刻印象，刀子的總長大約28公分左右，附有一個刀鞘。

木製桌面在製作塗裝上一點也不馬虎，螺絲釘、刀柄的木紋等細節都有注意到。



鮪魚展示用的托架也一併附上，仔細看托架上還貼有泡棉，可以防止與鮪魚身體磨擦產生刮痕，

托架為拆卸式，桌面底下有收納卡榫，可收納於桌面下。


這隻就是傳說中的黑鮪魚，全長330mm、體高120mm、體寬75mm。




整隻魚以磁吸的方式進行接合組裝，黑鮪魚的銀亮外表及斑駁痕跡也都完整呈現。



魚頭內部的塗裝，魚下巴為可動式，但是不可拆卸。


鮪魚支解秀~









生魚片的極品~黑鮪魚腹肉~!! 小小一口動輒上百元台幣。

開箱就到這了~感謝觀賞~!!