
確認中島功能✅
中島可作為備餐台、簡易烹飪區、收納電器或用餐區
明確其主要用途,有助於後續的尺寸與配置規劃📝
✔ 若是烹飪為主,需考慮動線順暢及排煙規劃
✔若是用餐或社交為主,則需要考慮椅子收納空間與視線通透性

選擇適合的中島類型🙆♂️
不同的空間格局,打造不同中島的功用與動線
1️⃣.一字型中島:中島結合餐桌呈現一字型
2️⃣.T字型中島:中島垂直於廚房流理台
3️⃣.ㄇ字型中島:廚房料理台沿著直角牆面呈現L型串連中島
4️⃣.中島區域直接獨立於廚房正中央的配置

合理規劃中島尺寸
檯面高度📏
備餐操作建議 85–90cm
用餐桌高度 75cm(適合搭配餐椅)🪑
吧台高度 100–115cm(適合高腳椅)
寬度:單側使用建議60cm以上,雙側操作則建議至少80–100cm
與後方廚具間距:預留90–130cm走道為佳,開門、操作不壅擠
這些數據不是硬性標準,而是空間與人體工學的平衡🛶

選擇合適的檯面材質👷
中島是最容易「使用痕跡累積」的區域之一
因此材質選擇必須兼顧抗污、防刮、耐熱等特性🧺
根據預算與風格,選擇適合的檯面材質
如天然石材、石英石、人造石、薄板磁磚、實木、系統板材或不鏽鋼
兼顧美觀與實用性
不同功能區可以混材使用🍳
例如:烹飪區選石材、用餐區選木質,增加層次感

結合機能💪
中島下方最常見的收納是電器櫃
若有紅酒櫃的需求、收納櫃的需求
也可以結合在中島下方🍷
另外若希望能增添吊櫃營造不同風格、需求的機能
也可以打造可以吊掛酒杯的鐵件吊架🥂
或是結合層板的收納功能
讓中島設計更符合使用🗄️

照明是亮點💡
若中島本身已是視覺焦點
建議照明選擇具設計感的吊燈呼應整體風格,提升氛圍感
亦可加裝線燈、吊燈或軌道燈,提升整體使用體驗🔦


設計知識這邊看 : https://www.junpindesign.com/ ✨




























































































