開一間屬於自己的麵包坊,這是我多年來一直放在心裡的夢。
這個空間,原本是我們家的一樓車庫。說實話,一開始真的很難想像它會變成什麼樣子。
畢竟要在空間、格局都被侷限的情況下,說真的,我們自己都覺得是不可能的任務,也萌生了放棄的念頭。



直到我們網路上搜尋到這間室內空間設計工作室,讓這段轉變變得既自然又充滿溫度。
我們跟設計師一起討論出這個木質溫潤、帶點歐式鄉村感的風格,搭配弧形線條呈現土司的圖案結合洞洞板的設計,兼顧美觀及實用性,不但保有視覺焦點,也讓空間充滿層次。
從櫃檯到展示區、從麵包陳列到收銀配置,每一處都符合我對夢想麵包坊的想像。
一步一步地看著這個空間朝著我們所想的方向發展,心裡的真的是說不出的感動。
最後,追求完美注重細節的設計也與我們的麵包職人精神相呼應。
來囉~來囉~給大家看看最終成果啦!!







每天在這裡烘焙、和客人聊天,我都覺得很踏實。也很感謝當初的自己,做了這個回家的決定,讓我在熟悉的街道上,重新開始新的生活。