【開箱】新竹市東門市場1001酒吧-分秒

《前言》
  久等的案件分享又來了,本案完成很久,最近因年關將近。本公司忙得不可開交,小編終於抽出時間可以跟各位分享這篇,位在東門市場的專案,話不多說,我們馬上開始吧!
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《建物空間與現況》
委託人:Dylan&David 東市1001
地點:新竹市東門市場1001號
建物:市場1F-1.5F
面積:3.5坪
設計服務範圍: 商業空間設計&logo發想
現況平面圖:
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現況:
業主反映上一位設計師的設計,在空間規畫上完全放棄了內用的座位區,改以周遭的走道擺放桌椅為主,並且在客戶動線規劃上,僅有一個進去點餐的小型等待區。
此外以工作者的使用來看。調酒區以及啤酒區被拆為兩個工作檯,使得bartender調酒師
需要來回走動切換工作模式。
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原始的空心磚小桌位。
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《業主需求》
  業主希望在這有限的空間中,能有更多的空間氛圍,而不是因為原先工作區域的規畫造成的浪費而只能在市場的廊道座位區隔著鐵門或是玻璃往店內吧檯點餐,這都造成他們營運上很多的不便。
a十二個完整座位
b一個完整的調酒區
c啤酒機空間

《設計概念》
  這次能在東門市場這個基地中做設計,設計師希望可以做出融合周遭一百年建築的氛圍,取其老舊建築的元素,製造出商業空間所需要的吸睛店面。
《設計圖面》
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《施工過程》
拆除
首先當然是把現場一併拆空,將原先的格局歸零。
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鐵工
負責我們酒吧調酒師的酒架,由於頂板部分是高低不齊的木桁架,所以需要師傅在現場一一放樣調整至水平。
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水電
在放鐵架之後進場的是水電,替我們新規劃的酒吧安裝對應的水電插座位置。
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設計師親自進場
設計須墊上新的磁磚,在多方的考量後,由於現場的天花高度實在是緊繃,為了不要再犧牲更多高度。設計師親自去現場,憑一人之力,徒手敲掉了....一半的舊磁磚(另一半還是請水泥師傅用機具敲掉了。
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泥作
歷經一波苦難後敲平了舊地磚,就由泥作開始做新牆,以及幫舊牆做了美美的細底粉光。
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使用閩式六角磚,以及復古的配色搭配的新地板。當下填完縫真的只有感動。
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木作
緊接著地磚乾燥後。就是新吧檯的成形
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木作之後
然後替新的吧檯穿上美美的小口磚
油漆
整個新的天花板以及不鏽鋼酒架上黑漆
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燈光
最後就是替這個新空間打上美麗的燈光

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附註:這次店家的新logo也是由我們親自設計的喔


《大功告成》
最後就是成屋分享。依舊是由本公司設計師,本人親自攝影。
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全新的logo,全新的空間規劃。 讓人們可以跟調酒師暢談的互動空間。
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感謝這次對設計大力支持的業主!
更感謝大家的閱讀,希望大家喜歡
2022-01-15 2:21 發佈
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