請問.你家是大樓或公寓?.廚房:架設天然氣瓦斯.禁止拆除防火牆違建:管委會鄰居檢舉.判屋主恢復原狀..建築技術規則建築設計施工編第243條..高層建築物.超過16樓或樓高50米以上..所有樓層採開放式廚房.嚴禁燃氣設備..如果廚房架設燃氣設備.嚴禁拆防火牆..廚房小火如氣爆就釀災,重傷人命財產
社區大樓要改開放式廚房的話,會有法規的問題,建議先了解這一塊再看能否施作,並且只能使用IH盧。想要開放式廚房又會介意開門見灶的問題,可以在廚房跟玄關之間放屏風遮擋,要做菜的時候再把屏風轉向、挪開即可。或是採用原設計的L型,再把流理台的位置做調整,在靠近玄關的牆面,挪出擺放冰箱與電器櫃的位置,這樣廚房空間可以變大,也不會有開門見灶的問題,僅供參考喔~