雖然可能不是重點,但我覺得家事空間的門,開向改為外開是比較理想的,一來防潑雨,二來室內晾曬動線比較好。另外廚房的規畫,看起來不像是專業廚具廠商的配置,建議要找廚具廠商先做規畫配置,把冷熱水、給排水、110、220電器配置都確定好,避免將來做廚具時還要改來改去。另外進廚房的那個門,如果可以使用橫拉門,設計將門扇收入櫃體,感覺是比較棒,畢竟廚房已經不大間了,不需要浪費開門的旋轉空間。出去家事空間的門也改為向外開,開門旋轉空間放在家事空間,比較理想,一來室內廚房動線比較好,二來外推省力較符合人體。
常下廚的人(我個人)***********1.水槽和爐具距離不超過3大步2.水槽和爐具之間約60-120公分3.水槽左右兩邊都要有平台可供方便使用。4.冰箱若靠牆,靠牆那邊可以空出15-30公分做個食材零食層架可拉出推入。5.看誰是主要使用者,依使用頻率和身高,將微波爐和烤箱用架子或櫃子採上下方式擺放。在上面的電器內部平面不高於使用者的耳朵(大約)-拿取時較安全。6.爐具不要放在窗前。***********我個人是窗戶不遮蔽,喜歡光線照進廚房的感覺。如果你後面有種盆栽,可以放些盆栽,感覺會更好。