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廚房規畫問題請教

各位前輩、朋友安安,最近買了一棟透天預售屋,正值客變階段,看了站上很多人的分享,及文章(廚房長工),想請問一下我這樣的規劃可行嗎?

廚房後門出去只有小巷子,會作三合一防盜門
廚房規畫問題請教

以下這是小弟自已的想法,烤箱和洗碗機都是嵌入式的在下方,冰箱是5門,上櫃還不確定要不要作,餐桌可能會用折疊桌,平常一家四口使用而以,還請大家給小弟一些指教,謝謝。
廚房規畫問題請教
廚房規畫問題請教
2016-05-08 9:44 發佈
文章關鍵字 廚房規畫問題
可憐的煮婦、煮夫,煮個飯得被關在狹小悶熱的空間中,為什麼要把原始圖面中的窗戶給封了?
兩個90度彎角,你得想想那個空間該怎麼使用?該怎麼取出存在在裡面的物品

和室是上個年代很流行,但也很廢的設計,把它拿掉,換給餐桌不是很實用嗎?!為什麼吃個飯還要擠在門邊?
如果覺得和室那個空間非保留不可,原始圖面中,餐廳與廚房之間的櫃子改成餐桌,不是很大器嗎?而且客廳實在不用那麼大間,加上妳已經有玄關的設計,前門又離廚房這麼遠,根本沒有所謂的看門見灶的鬼扯蛋,不要被傳統被誤解的風水給綁架了!(該擔心的是,油煙機出去的風,從後門又回灌回來了)
嗯嗯~謝謝你的解說,改成我的構想的話,空間碉實很小,不太方便,感謝提醒。

和室是打算給父母親使用的,所以沒考慮要放餐桌。

油煙會從後門灌入確實沒考慮到,那麼是否按原先建商的位置圖就好了呢?

換成L型的的廚房應該就不會那麼擁擠了吧,還是有更好的建議呢?

謝謝您提醒的重點,再三感謝。

那改成這樣合適嗎?

godzilla995 wrote:
嗯嗯~謝謝你的解說...(恕刪)


請問和室給父母用?是要來住宿時,像打地鋪嗎?
你要不要問一下老人家的想法。
我以前自以為是做了和室給我爸。他根本不用。跟我說,不好站,不好坐,更不好躺。
回應前面網友的建議,應該是做L廚房後,那另外一個面就是整個中島型的餐桌吧?不要擠在門邊吃飯。

godzilla995 wrote:
和室是打算給父母親使用的,所以沒考慮要放餐桌。

我家長輩家裡有弄個和室,小時候會在那過夜,長大後,我寧可當天來回。所以你說呢?!

為什麼我會說那是個很廢物的東西,不是沒有理由
godzilla995 wrote:
油煙會從後門灌入確實沒考慮到,那麼是否按原先建商的位置圖就好了呢?
換成L型的的廚房應該就不會那麼擁擠了吧,還是有更好的建議呢?

油煙機那面牆上面有高窗?

水槽面對窗戶,水槽上方不要有櫃子,更不要有烘碗機,免得不小心敲到頭
rosida wrote:
回應前面網友的建議,應該是做L廚房後,那另外一個面就是整個中島型的餐桌吧?不要擠在門邊吃飯。

很高興有人聽懂我在說什麼

cinnamon coffee wrote:
油煙機那面牆上面有高窗?
水槽面對窗戶,水槽上方不要有櫃子,更不要有烘碗機,免得不小心敲到頭


小弟的房子是東西向,建商有在南面的牆留一個150左右的窗戶,若是水槽移到窗戶那面牆,動線上不是會不順嗎?取食材、洗滌、烹煮


rosida wrote:
請問和室給父母用?是要來住宿時,像打地鋪嗎?
你要不要問一下老人家的想法。


嗯嗯~說的也是有道理,回去和老婆商量看看,是不是改成吃飯空間比較好


第一次買房子,也許都想得太多太雜了,總想面面俱到,所以上來聽聽大家的意見,不知還有什麼是我們沒考慮到的呢,這是



為什麼會這樣建議原因有:

1.那道牆只有240公分,做成C字型就去掉120公分了,實際使用只有120公分的感覺(但是你是花240公分的錢)

2.原有設計水槽與瓦斯爐中間只能有30~45公分左右切菜的空間,放砧板不好用,靠近瓦斯爐的手還可能碰到燒燙的鍋子。

3.這個配置爐灶對電器櫃,水槽對冰箱,風水OK。 並且冰箱、水槽、爐灶形成黃金三角。水槽和爐灶中間的食材處理空間也足夠。


餐桌位置暫時沒幫你考慮了,我也覺得放在和式的位置比較大器。
煮流理臺要做多長隨你考慮,預售屋的窗戶位置應該還可以改吧?


godzilla995 wrote:
小弟的房子是東西向,建商有在南面的牆留一個150左右的窗戶,若是水槽移到窗戶那面牆,動線上不是會不順嗎?取食材、洗滌、烹煮

字型排列,廚具字型排列,右邊那一豎,不是櫃子而是餐桌。進廚房開冰箱拿菜肉、進水槽清洗,右轉上爐子烹調,再右轉美食上桌,哪個環節不順了?

shinemarcia wrote:
1.那道牆只有240公分,做成C字型就去掉120公分了,實際使用只有120公分的感覺(但是你是花240公分的錢)
2.原有設計水槽與瓦斯爐中間只能有30~45公分左右切菜的空間,放砧板不好用,靠近瓦斯爐的手還可能碰到燒燙的鍋子。
3.這個配置爐灶對電器櫃,水槽對冰箱,風水OK。 並且冰箱、水槽、爐灶形成黃金三角。水槽和爐灶中間的食材處理空間也足夠。
餐桌位置暫時沒幫你考慮了,我也覺得放在和式的位置比較大器。
煮流理臺要做多長隨你考慮,預售屋的窗戶位置應該還可以改吧?


窗戶的位置還可以變更


cinnamon coffee wrote:
字型排列,廚具字型排列,右邊那一豎,不是櫃子而是餐桌。進廚房開冰箱拿菜肉、進水槽清洗,右轉上爐子烹調,再右轉美食上桌,哪個環節不順了?


不是很了解耶,能再說明一下嗎?感謝你


L型

二排型


不好意思請問一下,那一種比較理想呢?感謝各位。
如果和室位置可以開點窗

樓上也不是廁所的話, 可以考慮把廚房移到原先要做和室的位置, 原廚房位置改成餐廳

廚房視需要決定要不要拉門, 變成半開放式

餐廳和客廳間也可以視喜好, 決定要不要櫃子隔開, 或是開放式把餐廳和客廳連在一起, 看起來比較開闊


因為目前若把和室改成餐廳, 那個空間變成單一用途了, 除了吃飯, 應該沒別的用途, 寫字看書可能都會到樓上的書房, 若是兩者對調, 在餐廳的人很方便和在客廳的人聊天, 要當工作桌或書桌, 看小孩寫作業或和客人放鬆聊天都會比較合適, 餐廳和廚房的人也很容易互動
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