需要,洗完放到烘碗機,不買日後使用會很不方便,省不了多少錢,試想碗盤洗完留在機器內,如果有些碗盤筷匙沒用到,但你使用一些碗盤了,要洗不就乾淨與髒污混在一起,全部再洗一次嗎?就像洗衣機,洗完衣服你不會把衣服留在洗衣機內吧markifu wrote:請問一下我有考慮裝一...(恕刪)
我家兩個都有裝,多一台烘碗機不是必要,但有的話我覺得很方便,有些東西不能進洗碗機,有時候只有幾樣東西隨手洗起來,不想勞動洗碗機,這個時候你需要有個可以滴水晾乾的地方,如果你家廚房檯面夠大,可以空出來半天等餐具自然乾,那沒裝烘碗機也沒關係,但我想多數人家裡應該沒這個條件,吊櫃式烘碗機可以幫你節省寶貴的檯面空間,而且餐具有急用的話,烘乾功能開下去,不用等到天荒地老。markifu wrote:有安裝好像可以當碗櫥的 烘碗機不要拿來當成儲藏餐具的地方,因為以一般家庭的餐具數量,絕對可以塞滿好幾台烘碗機,所以請另外準備空間放餐具,而且家中有洗碗機,碗盤數量本來就要比較多,因為碗盤一天才洗一次。
看情況,若有時候量很大,洗碗機還要接著用,那就需要有個空間收納碗盤。在義大利住時,家家戶戶都有洗碗機,但因為氣候乾燥,所以只有在上櫃設碗櫥而已,沒有烘碗機。不過,我個人認為洗碗機是比較不適合國人的飲食文化啦~我們用碗比較多,國外都用盤子比較多,所以不太有洗不乾淨的問題。
看樓主PO的內容,想說一般的歐系的洗碗機好像沒有烘肝功能(我樁的林內的是有烘乾功能的),那可能是需要裝個烘碗機,可是看後面的回文,好像大家是把烘碗機拿來放碗盤餐具用的,我才恍然大悟,原來烘碗機是這個用途,才想起,我老家老媽的烘碗機好像也沒有啟動過,就是拿來放碗盤用的。真心推薦樓主裝林內的洗碗機,因為它是抽屜式的(其他都是前開式的),我家平常碗盤手洗後就是直接放進洗碗機,就跟打開抽屜放東西一樣方便,放在裡面晾乾,要急用,也可以單獨烘乾。洗碗機的功能,因為是設計給日本人用的,所以中式餐具很好擺放,我是用得很滿意。
空間有限, 也覺得烘碗機太高的話, 有使用上的不方便, 比如放濕碗盤時水會順著手流下來, 弄濕袖子, 所以沒想過要買烘焥機而且太大的盤子也不見得好放上去, 反而有時手洗湯鍋.大盆等反而會把洗碗機打開暫放瀝水的空間我是買跨海大橋型的瀝水架, 一樣可以放隨手手洗的碗盤, 也不會有太高的問題自然瀝乾不用電費又容易清潔有時洗個紅蘿蔔或蘋果等蔬果, 枱面又沒清潔時就順手也放在上面一下
markifu wrote:請問一下我有考慮裝...(恕刪) 我家兩者都有裝,但不關洗碗機是否烘乾的問題,而是有時少量杯盤隨手洗起來放烘碗機烘乾。裝潢時選的是有烘乾功能的歐式洗碗機,問廚具業者是否需要再裝烘碗機,業者回應不需要,沒看過人這樣裝的,實際進住之後發覺還是需要烘碗機,並不是洗碗機烘不乾,而是總有少量杯盤需要馬上洗的時候,比如醃漬用的玻璃罐、早餐喝完的牛奶杯、深夜吃消夜的泡麵碗筷,隨手洗一下馬上放進去烘乾,洗碗機則是晚餐全家吃完飯後一起放進去洗的,這兩者都有需要。由於事後增加的只能買檯面式,還好當時國際牌還有直立式 KA-50SB 可買,兩者搭配使用很多年了。