一些意見參考參考1.現在五百多公升的冰箱,安裝寬度在七十公分左右,你留到95cm是要裝雙門對開的機種嗎?既然用不到就把空間留給檯面吧。2.烘碗機與上櫃吊在離地160cm的地方,除非你家人身高都是185以上,不然這個高度太高了。建議安裝高度在使用者肩膀的位置,用起來才方便。3.那組1800的砧板刀具緩衝收納架是什麼東西?刀具砧板放檯面或掛璧面比較方便吧,改成易利勾之類的掛勾系統可能比較好。
非常謝謝 jackhung_web 大大的回覆其實冰箱寬留95因為有考量拉門的關係(我的廚房門是拉門),所以有多留一些。屆時會在現場評估看看,能留檯面也會想盡量留...烘碗機與上櫃吊在離地多少公分,您比較建議呢?(我太太165、我171)掛勾系統的建議很讚,我會再調整一下~我很需要大家的意見,讓我可以多做評估,也希望錢花在刀口上
hyseanlin wrote:其實冰箱寬留95因為有考量拉門的關係(我的廚房門是拉門),所以有多留一些。 你的廚房是獨立空間,瓦斯爐又是在廚房最內側,除非烹調習慣不良,不然實在沒必要擔心油煙的問題,作拉門有些多餘。拉門可考慮作單片式的比較省空間。hyseanlin wrote:烘碗機與上櫃吊在離地多少公分,您比較建議呢?(我太太165、我171) 上櫃高度據我個人不負責的研究,分為日本派與歐美派,日本派的出發點是要讓頭不要撞到上櫃,所以上櫃高度會拉高到檯面上方70公分左右,這個高度對亞洲女性來說是撞不到頭了,但也表示上櫃的高度比眼睛還高很多,使用上需搭配椅凳,很不方便,只能拿來收納不常用的物品,把吊掛式烘碗機放在這個高度是自找麻煩。歐美派的出發點是把上櫃高度降到夠低,低到你眼睛隨時都看得到櫃子,也就不會不小心撞頭了,好處是上櫃很好拿取,調味料,餐具放在上櫃依然很好使用,缺點是壓縮到檯面上方的操作空間,比如說電鍋放在這種空間就比較不合適。我注意到你的檯面深度是70公分,比一般檯面深度多了10公分,別小看這10公分,你上櫃即使做到非常低,仍然不會有操作空間不足的問題,前面我已經提到,若上櫃的物品要能方便拿取,高度建議不要超過使用者的肩膀,以你老婆的身高來說,這個高度約在135~140公分左右,你家附近若有IKEA,建議你去參觀看看,她們家的上櫃離台面大概是40~60公分。排油煙機建議安裝於檯面上60公分,排煙效果更好。35公分寬的調味料小側拉可考慮改成20公分的就好,30公分的側拉架雖然可以放雙排米酒(請跟廚具公司確認款式),但是外側那一排很難拿,到不如改單排,把15公分分給中央的抽屜櫃。中央的木芯板抽屜櫃加寬到90公分,換成三層進口鋁抽,這個錢值得花。你的上櫃若夠低,底部可規劃一層開放格,放調味罐。你的樓高只有225公分?未免太低了吧,這麼低還要釘木作天花板?