樓梯+玻璃扶手 要如何插入？

大家好

最近對於自家樓梯想要重新製作有點頭痛，目前想要採用全玻璃的方式來製作扶手。
找了家裡認識的鋼鐵師傅來看過設計圖，他卻說要用鋼鐵先凹成一個凹字形的盒子
然後玻璃按照凹字的地方插入即可。可是後面又說最多他只能把凹進去的地方凹到三四公分深，這樣插入玻璃怕會不穩。

小弟看了很多國內外的照片都是這樣插入式的，如果要以金屬來作扶手的底座應該要怎麼施做？ 還是說要用木作的呢？

有沒有神人瞭解其中的工法可以大致說明一下救救我！

以下照片是小弟想要施做的方式，採用插入式而不是用五金固定的方式。

謝謝各位！