請問一下前輩廚房規劃

tracy11
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樓主

2013-06-19 23:40

首先感謝各位前輩，爬了很多文，也看到很多大大的建議
目前是自己做了草圖。

想請問各位前輩幾個問題
1.請問櫃體本身要用不鏽鋼一體成形，還是ST桶身?

2.中間烤漆玻璃，這樣的SIZE 大約要多少錢?令問冰箱跟櫃體中間的距離
是否要多加烤漆玻璃。

3.如果用不鏽鋼櫃體，那是否還能加上人造石?

4.下方櫃體要用踢腳板，還是預留空間?要給機器人進入

5.上方吊櫃，想用上掀式，這樣有何不妥?(並且用半透明壓克力，防螞蟻)

6.BLUM繳鏈，跟五金，有推薦的使用方式麻?下方要有幾格櫃子?

7.這樣的需求，大約需要多少預算?

感謝各位!!!!
請問一下前輩廚房規劃

2013-06-19 23:40 發佈

文章關鍵字前輩廚房規劃

hamels1126

hamels1126
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2樓

2013-06-20 7:43

以下是自己亂寫的心得,參考就好
1.桶兒看自己感覺跟需求,通常會特別要求水槽那櫃的防水特性(發泡板/st...)
2.有磁磚就可只加爐跟抽油煙機中間,沒有要全加,一才約150~300之間(上圖約27才,因未滿一才要算成一才),優白玻特貴另算
3.看桶身承重ok就可以用人造石
4.全封最好,機器人掃到油也很難清,外加全封矽膠可以防小強
5.看高度,通常會好開不好關,反而難用至極,要降高度又佔視線,可能會造成壓迫感
6.01上M大的文可以去讀一下,下方櫃體他是建議用大抽多會實用些,主要看空間跟預算分配
7.難說,便宜像我家的可能十萬內(櫃面是st)搞定,貴的無上限20up,主要貴在面板跟人造石及3機上.

ps.上面的烘碗機可以再降約5~10cm會較好拿取,9026可以升級成1226,差一點點錢

jackhung_web

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3樓

2013-06-20 10:21

請問下廚者身高多少？
左邊冰箱與櫃體中間的空間留那麼大是要做何用途？
廚房檯面有放置電器的需求嗎？

tracy11

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樓主

2013-06-20 10:28

下廚者約180。
左側原先預留雙門冰箱的寬度，但目前只有夫妻兩使用，改買3門。
原先電器櫃設計在中島下，使用要蹲下，很擔心這個問題 orz

jackhung_web

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5樓

2013-06-24 21:40

廚具上櫃安裝高度有兩種思考方向，
一種是避開頭部活動空間，上櫃高度在155~160cm，以日式廚具為代表，
這個尺寸適合身高160~165左右的使用者，
以檯面85cm計算，檯面與上櫃的空間有70~75cm，
這個高度才裝的下象印那台桌上型洗碗機(高度要保留65cm)。
由於高度太高，多半只能放不常用的物品。

另一種思考方向是把上櫃安裝在易於使用的高度，
上櫃離高度在130~140cm，以歐式廚具為代表，
BOSCH出的桌上型洗碗機高度只有45cm。

台灣廚具商不管使用者多高，多半沿襲日本標準，離檯面60~70cm，
但其實是有違該尺寸原始的設計目的，
尤其把烘碗機裝配在相同高度更是錯誤的設計，
以樓主180的身高，上櫃大概要裝到175cm高，也就是離台面80cm。
個人建議如果不能避開頭部活動空間，與其安裝在不上不下的高度，
乾脆把高度下降到歐式標準，或是至少把上櫃高度控制在肩膀的位置，
這樣上櫃比較能發揮收納功效。

tracy11 wrote:
左側原先預留雙門冰箱的寬度，但目前只有夫妻兩使用，改買3門

日立寬82.5cm的機種容量已經來到670L，
LG 761L雙門大冰箱寬度也才91.2，你預留120cm在那邊真的是太多了，
除非你是要預留給LIEBHERR對開冰箱，那我就沒話說了。