我身高158公分
目前使用流理台高度是82公分，用得還頗順手
老公是182公分，這流理台高度對他而言當然是不太舒服，尤其是洗碗
主要作菜的是我，老公負責洗碗，看他彎腰工作真是心疼，所以買洗碗機了
設計師表示一般規劃流理台至少有85公分以上，我這82公分太低了
(有一公式是身高除以2再加5，82公分看來的確是偏低耶)
85公分對使用料理台或是洗碗槽當然是沒問題
但是加上瓦斯爐鐵架後就有88-90公分了，就怕作菜會變得吊手
因為我也沒有用過其他流理台作菜，所以不知道設計師的建議是否正確
請問各位設計流理台時，在沒有特別要求高度狀況下，廚具商或設計師幫你們設計的高度是多少呢?
(我目前使用的及娘家使用的都是82公分，也都是沒有特別要求尺寸，我想這應該是一般常用的高度吧)
另外大家在設計中島時的高度會與流理台齊高嗎?或是更高些?會做到多高?(中島沒有用餐功能，僅會站立著用來備餐料理)
最後，請問有設計師規劃室內空間的各位，廚櫃是全由設計師包辦，或是會找專業的廚具商另外規劃呢?
我原先是都打算給設計師處理，但同事以他自身設計不良經驗來建議我，還是找專業廚具商來弄比較妥當
有無推薦的廚具商呢?(新店地區及鄰近周圍) 懇請私訊給我
廚具最好找專門廚具規劃的人
因為那是妳在使用的廚房，他才了解
我也很多朋友也給設計師包...
最後都不是他要的..
我也是做很多功課
什麼東西放哪 什麼東西放哪才好用
跟廚具公司討論最後最滿意的地方是廚房
把把廚房預算抓高一點
因為我很愛下廚，天天在使用的地方...嘻
妳的問題跟我一樣
女生矮矮，男生高高
跟妳說
現在廚具標準是做85高拉~
妳老公適合90高的，但你不適合
妳可以這樣做 爐台區做85高~水槽區那邊做高90
但注意的是你瓦斯爐要挑選..選爐架高度選擇矮一點的~
很多瓦斯爐爐架都做很高
我是買林內的內焰爐，爐架矮好用
適合我們這種小女生使用
還有一點抽油煙機要用好一點的
舊家用傳統型..便宜但...好難用
新家用倒T吸力好...大火快炒都沒問題
還有洗碗機看你是買哪一家的
我舊家是用BOSCH 新家用林內
朋友家用ASKO...想換...哈哈...但老公不准
再來中島看你有沒有要做人就85高~90高
不懂可以再問我喔!!!
notnutYA wrote:
設計師表示一般規劃流理台至少有85公分以上，我這82公分太低了
(有一公式是身高除以2再加5，82公分看來的確是偏低耶)
現在廚具桶身標準是70公分，配上櫃腳10~12公分，檯面4公分，
組裝起來就是84~86公分左右。85公分大概適用於160~170這個身高。
樓主如果習慣使用中華炒鍋，降低爐具檯面一定比較好，
問題是高低檯面施工造價上與外觀上都比較難處理，
所以大部分人爐具檯面與水槽檯面都採單一高度，
這個情況下是可考慮把檯面做低一些，或是採用爐架較低的瓦斯爐。
西式烹調是用平底鍋，所以他們的廚房沒這個問題。
notnutYA wrote:
另外大家在設計中島時的高度會與流理台齊高嗎?或是更高些?會做到多高?(
中島目的是用來進行食材料理作業，應比照水槽檯面的高度設置。
notnutYA wrote:
廚櫃是全由設計師包辦，或是會找專業的廚具商另外規劃呢?
廚具牽涉到瓦斯管，冷熱進水與排水管路，各類內嵌式電器的安裝，
櫃體與五金的複雜度也比普通裝潢複雜，很多設備都有其標準尺寸，
除非你的設計師真的有相當的經驗，不然出問題的機會一定會增加。
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