小資要創業,本來很多事情都想自己來
但現實總是很殘酷的....
想要改造一間位在淡水山區的老工廠成為咖啡店
但經費有限,所以想說設計一個咖啡吧台 和簡單的廚房做甜點用
已經有確定的風格(loft風)和想法
但畫不出圖。。。。。
想要保存部份老工廠的味道,選擇放個有個性的咖啡吧台
咖啡吧台 也很簡單
只需要包含一個一公尺長的玻璃蛋糕櫃 (有點像去看珠寶的那種展示櫃)
1.5公尺長的不鏽鋼工作台冰箱
還有磨豆機,2groups的義式咖啡機和收銀櫃台就可以了
因為空間很大,所以都不需要省空間大作戰,只是經費真的有限
我想把錢留在機器設備和原物料上,用好的食材做出美味的食物
才是我真正想要做的事~
請各位大大提供一下意見
救救我。。。。。。
謝謝,感激不盡
請不要在文內回應廣告資訊~謝謝
中間會有一些過程與磨合
我也能認同,你不想花大錢用在給眼睛吃的裝潢上
裝璜不一定要花大錢
也不需要弄得非常富麗堂皇
錢是要花在刀口上
我個人可以提供您出圖的協助
前提是尺寸需要由您提供
您本身的想法與規劃可以用手繪的方式畫出簡圖
我可以幫您將您的想法,按照尺寸繪圖
繪製標準的施工圖
您就可以自行根據您的預算與需求,
找廠商來按圖估價與施工
若您本身沒有施工管理的經驗
我會盡量想辦法在圖面上幫您標示
至少分出哪些是您可以DIY,
哪些是最好請廠商來施工
當然因為畫圖會有勞務產生
只酌收一些繪圖費(不是設計費)
若有需要,再請您跟我私訊聯繫吧
OscarLiao wrote:
也許~每個人都有個夢...(恕刪)
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