關於舊公寓裝潢問題

各位大哥,小弟想請教一下
最近有幸在台北市買到一間40年舊公寓,打算自住至少5~10年(因為有在談都更,也許等得到吧)
所以想整理一下該間房屋
目前想到會動到的地方有幾個

1.因原屋況,整室整間的地板需要打掉拉平重鋪磁磚或木質地板
2.廚房廚具過於老舊,所以要整套換新(廚房地板也需要重弄)
3.廁所整間重弄更換整套衛浴設備和整間磁磚
4.主臥房弄成大通鋪,放上2張大床,方便一家人(2大2小)睡在一起

這些處理的方式是找個土木統包,還是找個泥作師父即可??亦或是交給設計師統一處理??