依皮源的好壞，做不同的加工與成品。
1. Full grain：意指不磨面。
膚質好與壞，都可以不磨面，做苯染皮，只是，用膚質較差的皮種做苯染皮，不僅傷殘多，染色吸收程度較不一致(好的皮胚，都不可能染到每個部位都一模一樣的顏色了，因為牛皮每個部位的吸收程度都不盡相同, 例:牛頸或牛肚的部位)，成品出來，賣相差，一般消費者難以接受，故一般full grain做苯染皮的皮質，膚質都相當好，一般都選用A級與B級的皮胚做苯染皮。其優點透氣性、觸感與手感都極佳，整體價值感高！缺點是不易保養，如滴到咖啡等有色素的飲料，就會吸進去，看起來就黑黑的。
所以，A級與B級的皮胚，幾乎不會拿去生產附加價值低的磨面塗料皮，但要做也是可以的。
2.semi buffed：輕磨面皮
膚質稍差，生產半苯染皮居多，就是表面輕磨之後，加以染色後表層再上一層輕塗料，透氣性約是苯染皮的70~80%，好保養，滴到水或飲料，趕緊擦掉就可以了，不會對皮面有什麼影響。
3.corrected grain：磨面皮
因皮胚膚質差，一般B級與C級才適合拿來生產磨面塗料皮。
因表面毛細孔已經磨掉，故不適合做苯染或半苯染皮，僅適合生產附加價值較低的塗料皮，其透氣性差，但好保養，不怕滴到什麼飲料。
以上是牛皮大體上的分類，至於成品風格：如油臘皮、油變皮、自然甩紋(摔紋)，壓花(大、小荔枝紋，仿鱷魚紋..., 很..多種)等，細分的話，也是有分哪一種磨面程度較適合做哪一種風格的皮。
以下是先前提到的PU貼二層皮跟拼皮：
左邊是一般的PU貼二層皮，右邊則是PU貼拼皮，從圖中可以看的出來拼接的縫。
發霉的沙發：因為皮本身處理的問題，霉由皮底產生發展至表面，擦也擦拭不掉。
Bycast(PU貼二層皮)也是會有發霉的可能性
先前我提到從皮底反上表層的化變，紅斑。
以上資料供各位大大參考，不過說實在的，要教導大大們如何辨識皮的好與壞，要寫出來到讓大大們瞭解，是非常困難的...，要當面教導授予的，有興趣的大大們可以跟我聯絡，小弟願意經驗分享地！
日後再介紹便宜沙發的做法與結構與各位大大分享。
所以我也同意上頭有些人回覆的，誰是有良心的商家，賣的是實際的不虛假的，我就向他買！
友人家有買 ikea 皮沙發，到現在也兩年多了，似乎看來還不錯，不知道 ikea 皮質如何？
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